Pasos para hacer carne de cerdo deshebrada casera con salsa Beijing
Ingredientes: 300 gramos de lomo.
Accesorios: 2 cucharadas de salsa dulce para fideos, 0 cucharadas de salsa 65438 June Xiang Xiang, 5 g de azúcar, 20 g de cebollas verdes.
Pasos:
1. Un trozo de filete de pescado.
2. Luego cortar en tiras.
3. A continuación, añade las claras al bol.
4. A continuación añadir el vino de cocción y el almidón y dejar marinar durante media hora.
5. Echar aceite en la olla y verter las tiras de carne marinadas.
6. Revuelva rápidamente. Sofreír
7. Sofreír y poner en un bol.
8. Poner aceite en la olla y añadir dos cucharadas de salsa de fideos dulces.
9. A continuación añade una cucharada de pasta aromática de junio.
10. Añade azúcar.
11. Sofreír lentamente a fuego medio hasta que esté fragante.
12, luego agrega el cerdo desmenuzado frito.
13. Sofreír de forma rápida y uniforme.
14. Remueve bien y agrega la esencia de pollo.
15. Remueve uniformemente y apaga el fuego.
16. Después de freír, ponlo en un plato con cebolla verde picada y podrás comer mil bolsitas de cuero.