¿Se pueden utilizar los hongos comestibles Xinbang para tratar enfermedades con confianza?
El artículo 73 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" estipula claramente que el contenido de los anuncios de alimentos debe ser verdadero y legal, no debe contener contenido falso y no debe implicar prevención o tratamiento de enfermedades. funciones.
En el embalaje exterior de los productos de hongos comestibles de Xinbang, solo está escrita una serie de números de licencia de producción de alimentos y no hay ningún logotipo de alimentos saludables, número de aprobación de medicamentos ni otra información. En otras palabras, estos productos de hongos comestibles son alimentos.
La empresa donde se encuentra este producto, Linyi Xinbang Biotechnology Co., Ltd., no tiene calificaciones farmacéuticas.
Datos ampliados:
mi país es rico en recursos de hongos comestibles y es uno de los primeros países en cultivar y utilizar hongos comestibles. Hace ya 1.100 años existen registros del cultivo artificial del hongo negro. El cultivo del hongo shiitake comenzó hace al menos 800 años en el suroeste de Zhejiang. Hace más de 200 años, las setas de paja se cultivaron por primera vez en Fujian y Guangdong. Estas técnicas sobreviven hasta el día de hoy.
El contenido de proteínas de los champiñones es generalmente de 1,5 a 6 para los champiñones frescos y de 15 a 35 para los champiñones secos, que es más alto que el de las verduras comunes, y su composición de aminoácidos también es relativamente completa. La mayoría de las setas contienen ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Entre ellas, las setas, las setas de paja, las setas enoki, etc. son ricas en lisina, de la que carecen los cereales. La lisina es beneficiosa para el desarrollo físico e intelectual de los niños. Los hongos Enoki incluso se llaman "hongos Enoki" en Japón. Como VB1, VB12, Vc, Vk, VD, fósforo, sodio, potasio, calcio, hierro y diversos oligoelementos, que pueden complementar las deficiencias de otros alimentos.
Los hongos comestibles son ricos en proteínas y aminoácidos, y su contenido es de varias a docenas de veces mayor que el de las frutas y verduras comunes. Por ejemplo, el contenido de proteínas de los champiñones frescos es de 1,5 a 3,5, que es 3 veces mayor que el de la col china, 6 veces mayor que el del rábano y 17 veces mayor que el de las manzanas. El contenido de proteínas de 1 kg de setas shiitake secas equivale al contenido de proteínas de 2 kg de carne magra, 3 kg de huevos o 12 kg de leche.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China