¿Qué sabes sobre el desperdicio de alimentos en la sociedad o en el hogar?

Los fenómenos del desperdicio de alimentos en la sociedad o las familias son los siguientes:

1. Bodas y funerales, reuniones familiares, copas con amigos, reuniones de compañeros, etc. Según el concepto tradicional chino de la cara, para mostrar respeto por los invitados, a menudo piden una mesa grande de platos, y las porciones deben ser suficientes y grandes. A la hora de comer hay que prestar atención a las "sobras", pero esta idea favorecerá involuntariamente la extravagancia y el despilfarro en la restauración.

2. Teniendo en cuenta los costes operativos en una competencia feroz, muchas empresas de catering han establecido condiciones de consumo obligatorias como "consumo mínimo" y "tarifa de descorche", lo que no sólo perjudica los derechos e intereses legítimos de los consumidores, pero también fomenta el "desperdicio de restauración".

Datos ampliados

Práctica de eliminación del desperdicio de alimentos:

1. Hacer un plan y hacer una lista antes de comprar alimentos en supermercados y mercados húmedos; Trate de reducir el gasto impulsivo.

2. En la dieta diaria de la familia, podemos basarnos razonablemente en los datos dietéticos, dividir la comida en platos pequeños y preparar varios tipos, lo que no solo puede diversificar la comida, garantizar el aporte nutricional, pero también reducir el desperdicio.

3. Cuando cenes en un restaurante, pide los platos con moderación y no presumas. Si no puedes terminar los platos, intenta llevártelos. Elige según tus necesidades, recoge la mesa, recoge las sobras, rechaza la extravagancia y el despilfarro y no te preocupes por la ostentación.

4. Los alimentos que necesiten congelarse se pueden dividir en pequeñas porciones y luego guardar en el frigorífico. Por ejemplo, si compra mucha carne a la vez, puede cortarla en trozos pequeños, embolsarla y congelarla, y solo tomar una bolsa al comer. Esto evita la necesidad de descongelar repetidamente trozos grandes de carne congelada antes. Cocinar, prolongar la vida útil de la carne y reducir el desperdicio de alimentos. Controlar la ingesta de alimentos y lograr una dieta razonable.