Cómo hacer deliciosos pepinos encurtidos
Ingredientes: 3 pepinos, ingredientes auxiliares: aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de aceite de chile, cantidad adecuada de vinagre frío, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de muy sabor fresco
Pasos
Encurtir pepinos Paso 11. Preparar los ingredientes
Paso 22 para hacer pepinos encurtidos Retire las puntas y los tallos del pepino y córtelo en trozos. segmentos de igual tamaño.
Paso 33 de cómo hacer pepinos encurtidos Cerrar la piel exterior del pepino y empezar a pelar en círculos (cortar lo más fino posible)
Paso 44 de cómo hacer pepinos encurtidos. Pepinos. Voltee en círculos hasta que pueda pelar el pepino. Retire la pulpa interna, luego retire la pulpa interna y no la use.
Paso 55 de cómo hacer pepinos encurtidos Encurtir la piel del pepino cortado en agua con sal para que quede suave y crujiente. (Me tomó media hora)
Paso 66 de cómo hacer pepinos encurtidos Saca los pepinos encurtidos y exprime el agua.
Paso 77 de cómo hacer pepinos encurtidos. Dale la vuelta a los pepinos. (Empieza a enrollar primero la piel verde)
Paso 88 de hacer pepinos encurtidos Enróllalos todos y colócalos en el plato.
Paso 99 de elaboración de pepinos encurtidos Corta el pimiento rojo en rodajas finas con un cuchillo diagonal.
Paso 1010 de elaboración de pepinos encurtidos Coloca las rodajas de pimiento rojo cortadas sobre el rollito de pepino.
Pasos para hacer pepinos encurtidos 1111. Mezcla en un bol con jugo vinagre frío, sabor muy fresco, un poco de azúcar, aceite de sésamo y aceite de chile.
Pasos para hacer pepinos encurtidos 1212 Mézclalo bien. Vierte el bol de jugo sobre los rollitos de pepino.
Paso 1313 de cómo hacer pepinos encurtidos. Póngalos en una caja de conservación y colóquelos en la sala de conservación del refrigerador durante una o dos horas antes de comerlos.