¿Cuál es la mejor sopa para beber para reducir el picante? 6 tipos de sopas caseras para reducir el fuego.
Preparación: Remojar la soja en agua durante la noche, escurrir y reservar; agregar pequeños trozos de costillas, ponerlas en agua hirviendo, cocinarlas y retirarlas, pelar y cortar en rodajas el jengibre; y condimentos, póngalo en la olla arrocera, presione el botón "cocinar", cocine hasta que el interruptor se abra, abra la tapa de la olla, saque el jengibre y podrá comer sopa de soja y costillas de cerdo.
2 Sopa de Kelp y Frijol Mungo El Kelp es un alimento ideal para tratar la flema, reducir la inflamación, aliviar el asma y desintoxicar. Esto se debe a que las algas son de naturaleza fría y el yodo que contiene es absorbido por el cuerpo, favoreciendo la eliminación de sustancias nocivas, daños y exudados inflamatorios. Al mismo tiempo, las algas marinas contienen un polisacárido llamado sulfato, que puede absorber el colesterol en los vasos sanguíneos y excretarlo del cuerpo.
Además, el yodo de las algas marinas también puede favorecer la luteinización ovárica, reduciendo así los niveles de estrógeno en el organismo y regulando los trastornos endocrinos.
Para combatir el calor interno, los sureños suelen utilizar frijoles mungo, algas marinas y una pequeña cantidad de azúcar de roca para hacer la "sopa Ganqi", una sopa de frijoles mungo y algas marinas, que tiene el efecto de eliminar el calor. , aliviando el calor y limpiando el hígado. La combinación de frijoles mungo y algas marinas hace que la sopa de frijoles mungo y algas marinas no solo alivie la irritabilidad del hígado, alivie los dolores de cabeza, el dolor de garganta, la sequedad de boca y otros síntomas, sino que también ayude a tratar la hipertensión temprana.
3 Rock Sugar Snow Pear Tangli también es conocida como Kuaiguo Yuru. Se la llama "agua mineral natural" por su frescura y jugosidad. Las peras tienen las funciones de calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y reducir el fuego, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular, humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos. , más adecuado para la tos causada por el calor pulmonar, dolor de garganta y heces secas. Las peras también tienen el efecto de reducir la presión arterial, eliminar el calor y desintoxicar. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas, que pueden proteger el hígado y ayudar a la digestión.
4 Ingredientes para la sopa de invierno de melón y arroz glutinoso: 2 trozos de magro de cerdo, 1 arroz glutinoso, 1 piel de mandarina.
Método: Lavar todos los materiales y ponerlos en la olla. Agrega agua y deja hervir a fuego alto. Cocine por 2 horas. Sazone al gusto y sirva.
Características: Esta sopa tiene los efectos de eliminar la humedad, nutrir la sangre y la piel, eliminar el calor y desintoxicar. Puede usarse para tratar las manchas faciales y el cloasma causados por deficiencia del bazo y calor húmedo o deficiencia de sangre y calor sanguíneo.