Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Quién no puede comer lechuga?

¿Quién no puede comer lechuga?

1. Los niños con TDAH, las personas que padecen enfermedades oculares, deficiencias del bazo y del estómago, diarrea y heces blandas no deben consumirlo.

2. La gente común no debe consumir lechuga en exceso ni con regularidad, de lo contrario sufrirá mareos y somnolencia, ceguera nocturna u otras enfermedades oculares.

3. Si comer demasiada lechuga causa ceguera nocturna y enfermedades oculares, simplemente deja de comer lechuga y mejorará en unos días.

4. Las mujeres no deben comer lechuga fría durante la menstruación y aquellas con dismenorrea fría.

Información ampliada

La lechuga es rica en vitaminas, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, fibra dietética y otros ingredientes. Tiene un sabor fresco y ligeramente amargo, puede estimular la digestión, aumentar la secreción de bilis y ayudar a aumentar el apetito. Contiene un éster hidroxilado de hidrocarburos aromáticos, que tiene un efecto preventivo sobre el cáncer de hígado y también puede aliviar los efectos secundarios de la radioterapia o quimioterapia en pacientes con cáncer.

Además, investigadores japoneses descubrieron que la lechuga contiene un ingrediente especial que puede inhibir la liberación de histamina y otras sustancias de transmisión química de los mastocitos, lo que puede resistir la rinitis causada por alergias. Las hojas de lechuga también son comestibles. Su contenido de vitamina C es cuatro veces mayor que el de los tallos, su contenido de caroteno es casi seis veces mayor que el de los tallos y su contenido de proteínas, azúcar y hierro también es mayor que el de los tallos.

Enciclopedia Baidu - Lechuga

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