Cómo hacer bollos de cinco nueces

Ingredientes principales

650 g de harina común 6 g de levadura en polvo

80 g de azúcar moreno

Accesorios

Cacahuetes 50 gramos de semillas, 50 gramos de nueces

20 gramos de almendras, 20 gramos de semillas de sésamo negro

20 gramos de semillas de sésamo blanco

Cómo hacer panecillos de cinco praliné

1. Deje crecer la harina para usarla más tarde y tueste las semillas de sésamo negro y blanco en una sartén caliente.

2. Triturar los cacahuetes y las nueces.

3. Mezcle las semillas de sésamo negro tostadas, las semillas de sésamo blanco, los granos de maní, las nueces y el azúcar moreno hasta que estén bien combinados para hacer un relleno y reserve.

4 Al igual que hacer bollos al vapor, envuelve bien los rellenos, ponlos en un cestillo a reposar durante 5 minutos, enciendes el fuego y los cocinas al vapor durante 15 minutos, y listo.

Vídeo sobre cómo hacer bollos de cinco praliné

Consejos

Triturar los rellenos para obtener una mejor textura.