¿Cómo comer remolacha silvestre en Yunnan?

Los frutos de remolacha azucarera silvestre de Yunnan se pueden dividir en los siguientes tipos.

1. Ensalada fría: Lave los frutos de remolacha silvestre de Yunnan, córtelos en rodajas finas o en filamentos, agregue ajo picado, jengibre picado, sal, vinagre, aceite de sésamo y otros condimentos y mezcle bien.

2. Salteado: Cortar los frutos de remolacha silvestre de Yunnan en trozos pequeños o en rodajas finas y sofreírlos con carne, verduras, etc. , refrescante y nutritivo.

3. Cocine la sopa: lave las remolachas silvestres de Yunnan, agregue agua o caldo y cocine, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.

4. Encurtido: Lave los frutos de remolacha silvestre de Yunnan, córtelos en rodajas finas o filamentos, agregue sal, vinagre, azúcar y otros condimentos y déjelos marinar durante un tiempo para hacer encurtidos con un sabor único.