¿Qué tiene de delicioso el cerdo frito?
Frijoles fritos con carne de cerdo aromática
“Hace unos días, mi hermana estaba de vacaciones y trajo un cerdo aromático Bama que le regaló un colega. Mi hermana invitó a algunos amigos a venir a casa. para comer cerdo fragante. Un cerdo fragante. El cerdo pesaba alrededor de 6 libras. Lo corté por la mitad para servirlo a mis amigos. Corté el cerdo fragante en trozos pequeños y lo asé en el horno. No sabía que el aceite salpicaría la pared interior del horno durante el proceso de asado. Como resultado, el horno estaba lleno de aceite después del asado. Límpielo varias veces, es tan trágico. No quiero volver a comer cerdo asado nunca más”.
Ingredientes
Ingredientes principales
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600. gramos de frijoles blancos
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200 gramos de carne de cerdo fragante
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5 gramos de aceite de cocina
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2 gramos de sal
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Salsa de ostras 5 gramos
Accesorios
Chili
2 piezas
Arroz con ajo
2 dientes
Cómo hacer frijoles salteados con carne de cerdo aromática
1.
Prepara los ingredientes y las porciones
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2.
Retirar la cabeza y el rabo de las judías blancas, arrancarles los tendones de ambos lados, cortarlas a un largo adecuado para la boca, lavarlas y escurrirlas.
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3.
Corte la carne de cerdo fragante en rodajas finas
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4.
Cortar el pimiento en trozos pequeños, el ajo Pelar y cortar el arroz en trozos pequeños
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5.
Calentar a fuego lento, añadir las judías blancas y sofreír un rato
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6.
Los frijoles blancos se fríen hasta que se rompen y se vuelven de color verde esmeralda, que es particularmente hermoso.
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7 .
Después de calentar la sartén, agregue aceite, agregue el ajo y el chile y saltee hasta que esté fragante
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p>8 .
Añadir la carne de cerdo aromática y sofreír hasta que suelte ligeramente el aceite. La carne de cerdo aromática quedará más fragante si queda un poco de aceite.
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9.
Agregue las judías verdes y saltee uniformemente a fuego alto. Las judías blancas están cocidas con anticipación. para que se cocinen con la fragante carne de cerdo no tarde mucho para evitar que se pongan blancos y feos después de freírlos durante mucho tiempo.
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10.
Agregue sal y salsa de ostras al gusto
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11.
Sofríe hasta que la sal se derrita, luego apaga el fuego y saca la sartén
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Imagen del producto terminado de cerdo y frijoles salteados
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Consejos de cocina
Si no tienes carne de cerdo aromática, puedes usar panceta de cerdo