¿Qué herramientas se necesitan generalmente para hacer pasteles y chocolates?

2. Espátula: a menudo se usa para raspar la masa o el glaseado de los lados y el fondo del tazón.

3. Cuchara de madera: se usa para mezclar la masa y otros ingredientes. Esencial de un panadero.

4. Paño para masa: el paño se puede usar para extender masa fina; colóquelo sobre la mesa y enrolle la masa sobre el paño para evitar que se pegue a la mesa.

5. Con un rodillo, enrolle la masa formando tortas o bizcochos.

6. Tapa del rodillo: permite que la harina se pegue al rodillo por más tiempo y evita que la masa se pegue al rodillo.

7. Tamiz de azúcar: utilice esta pequeña y práctica herramienta para esparcir uniformemente el aderezo sobre pasteles y galletas.

8. Tamiz: se utiliza para tamizar la harina que se haya filtrado y otros ingredientes secos.

9. Espátula para pasteles y bollos: el lado dentado se puede usar para cortar postres y cortezas, y la espátula curva de cabeza redonda se puede clavar fácilmente en el pastel para cortar un pequeño trozo de pastel.

10. Cuchara medidora: se utiliza para medir la capacidad de objetos sólidos y líquidos. Pero recuerde: al medir ingredientes sólidos, es necesario utilizar una espátula para colgar el exceso en una cuchara, no apilar ni compactar materias primas a menos que se solicite específicamente.

11. Boquilla decorativa: utilizada para decorar pasteles y galletas. Coloque un pequeño dispositivo de tubería en una manga pastelera y coloque el glaseado en el dispositivo de tubería. El tamaño y la forma de la abertura decorativa determinan el patrón de diseño.

12. Puesto de flores, también una herramienta decorativa. Consta de dos piezas de plástico para que un pequeño decorador pueda ensartarse y solo requiera una bolsa decorativa, ahorrando tiempo.

13. Raspador de masa - La masa se puede moldear en panes o cortarse en trozos pequeños. La hoja delgada facilita enrollar y amasar la masa desde el panel.

14. Espátula de goma: se utiliza para raspar los lados del recipiente al mezclar ingredientes y convertirlos en una pasta.

15. Brocha de huevo – Dependiendo de la receta, puedes usar una brocha para blanquear con líquido u otros abrillantadores como mantequilla derretida.

16. Taza medidora para productos secos: taza medidora adecuada para ingredientes secos como harina y azúcar.

17. Tapete para calentar ollas: este práctico tapete de pergamino de tamaño A está impreso con líneas de puntos y se adapta a macetas de 6 a 12 pulgadas de diámetro. Mide el tamaño de la maceta y corta la maceta interior a lo largo de la línea de puntos del mismo tamaño que la maceta.

18. Flores decorativas: imprescindibles para la decoración de tartas. Se puede utilizar para contener la crema para decorar pasteles, como Wey Gold Diamond Cream, y la apertura de la bolsa decorativa está equipada con un conector o decorador.

19. Bolsas decorativas desechables - Estas bolsas de plástico se pueden desechar después de un uso y son fáciles de limpiar.

20. Espátula para galletas: una herramienta conveniente para cortar la masa para galletas y mantener constante el tamaño de las galletas, lo cual es muy importante para hornear.

21. Raspador dentado: esta es la herramienta ideal para decoradores novatos. Puedes utilizar esta herramienta para agregar decoraciones divertidas en la parte superior de tu pastel.

22. Batidor de huevos - especialmente utilizado para batir yemas o claras.

23. Mezcladora de pan: corta la mantequilla congelada o la manteca vegetal en harina para obtener pasteles crujientes y afrutados.