¿Conoces algún snack auténtico?
1. El tofu apestoso de Changsha es un refrigerio especial famoso en la ciudad de Changsha, provincia de Hunan. El tofu apestoso de Changsha es un manjar tradicional de la nacionalidad Han en Changsha, Hunan. Es un alimento con un sabor único. Es el mejor frito en Huogong, un restaurante centenario. Es ligeramente crujiente por fuera y suave por dentro. El tofu apestoso tiene las características de "negro como la tinta". Es tan fragante como suave, tan tierno como crujiente y tan suave como el terciopelo. Debe su nombre a su olor, que es diferente de otros guisos de comida que son fragantes. Huele mal pero sabe delicioso, ligeramente crujiente por fuera y tierno por dentro.
2. El dada de aceite de azúcar es un bocadillo especial en la ciudad de Changsha, provincia de Hunan. Es el único que no es picante. La papa con aceite de azúcar es el bocadillo popular más popular en las calles de Changsha. La papa con aceite de azúcar está hecha de arroz glutinoso y tiene un color dorado.
3. Provincia de Hunan. Los camarones con sabor a Changsha también se llaman cangrejo picante, cangrejo picante, etc., hechos de cangrejo de río, con sabor picante y fragante, color rojo brillante, textura suave y tierna y sabor picante
4. Albóndigas de sangre de cerdo Shaoyang Es una comida especial en la ciudad de Shaoyang, provincia de Hunan. Este plato se elabora con tofu como ingrediente principal y una cantidad adecuada de sangre y carne de cerdo. 5. La harina de pescado Qifengdu es un refrigerio especial en la ciudad de Qifengdu, distrito de Suxian, ciudad de Chenzhou, provincia de Hunan. Como resultado, un fuerte aroma a pescado y un sabor picante permanecen en la boca, despertando por completo el apetito.
6. El pato salado con salsa de soja es una famosa especialidad de la provincia de Hunan. El pato salado con salsa de soja tiene un sabor suave y tentador, ni a pescado ni grasoso, lo que lo hace inolvidable y duradero, con un retrogusto prolongado. Hoy en día, el pato salado con salsa de Hunan se ha convertido en la firma dorada de la especialidad de Hunan.
7. Las verduras al vapor de Liuyang son una especialidad de la ciudad de Liuyang, ciudad de Changsha, provincia de Hunan.
8. El tocino de Hunan es el plato favorito de todos los habitantes de Hunan y una famosa especialidad de la provincia de Hunan. Entre ellos, el tocino Xiangxi es particularmente famoso. El tocino Xiangxi tiene un color brillante, con músculos de color rojo oscuro y una grasa transparente y de color amarillo claro.
9. La fragancia seca estofada de Wugang es una especialidad de la ciudad de Wugang, ciudad de Shaoyang, provincia de Hunan. La superficie del incienso estofado seco procesado es ligeramente negra y huele un aroma suave único. Es una comida tradicional local. La fragancia seca estofada de Wugang es un producto protegido por indicación geográfica.
10. El huevo en conserva Yiyang Songhua es una especialidad de la ciudad de Yiyang, provincia de Hunan. Las principales variedades de huevos en conserva Yiyang Songhua incluyen: marca Yiyang, marca Qingsong y marca Peiting.
¿Cuáles son los auténticos snacks en Hunan? ¿Cuáles son sus características?