Desarrollo de huevos de té especiados
Los huevos con té de cinco especias son el primer snack casero inventado por los chinos. La producción es similar a la de los huevos de té comunes y los ingredientes incluyen huevos, hojas de té, huevos de té ricos, sal, salsa de soja, glutamato monosódico, etc. Al preparar huevos de té con especias, cuanto más completos sean los condimentos, más fragante será el guiso. Lo mejor es cocinar los huevos antes de romperlos, de lo contrario se romperán fácilmente. Los huevos de té no consumidos se pueden remojar en agua salada y guardar en el refrigerador. Cuanto más tiempo se cocinen los huevos de té con especias, más fuerte será el sabor. Método de coloración rápido: Quite la cáscara de los huevos estofados y sumérjalos en agua con sal. El color se oscurecerá rápidamente.