Video de cómo hacer wowotou de granos coloridos y casero

Harina de arroz glutinoso

200 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Maíz

1

Patatas

1

Zanahoria

Media

Sésamo negro en polvo

50g

Almidón de maíz

100g

Harina de arroz negro

50 gramos

Pasos

1. Sofreír el sésamo negro y la harina de arroz negro, triturar hasta convertirlos en polvo con un robot de cocina. y agregar el azúcar y la levadura en polvo; la harina de maíz con la harina de arroz glutinoso, el azúcar y la levadura en polvo;

2. Añadir cantidades adecuadas de grupos hidratantes respectivamente.

3. Coge unas semillas de sésamo negro y harina de arroz negro y amásalas hasta darles forma de huso.

4. Coloca el pulgar en el medio y amasa lentamente hasta formar un hueco.

5. Un poco más grande que el wowotou normal.

Colocarlo boca abajo en la vaporera

7. Lo mismo ocurre con el maíz

8.

9. Freír el maíz, las zanahorias y las patatas hasta que estén cocidos y ponerlos en el panecillo al vapor al comer.