¿Cuáles son los alimentos ricos en fibra?

1. Los alimentos ricos en fibra se refieren a alimentos ricos en fibra dietética, que es uno de los nutrientes que nuestro organismo necesita. El consumo regular de fibra dietética es muy beneficioso para la salud humana. Los alimentos ricos en fibra incluyen cereales integrales, frijoles, frutas, verduras, nueces, etc.

2. Frijoles Sabemos que los frijoles son muy ricos en fibra, especialmente las judías verdes, las lentejas, los guisantes secos, etc. Se puede decir que son los mejores entre los alimentos ricos en fibra. Además, los alimentos de soja también son ricos en proteínas, vitamina B, calcio y otros nutrientes, y tienen un contenido muy bajo de grasas, lo que resulta muy beneficioso para la salud humana.

3. Verduras Las verduras también son alimentos con alto contenido de fibra. Entre las verduras, los brotes de bambú tienen el mayor contenido de fibra dietética. El contenido de fibra de los brotes de bambú secos alcanza del 30 al 40%, y el contenido de fibra de los pimientos. supera el 40%. Otros que contienen más fibra son las espinacas, la calabaza, la col, la colza, etc.

4. Las frutas y frutos son también la principal fuente de fibra dietética. Entre las frutas, los frutos rojos secos tienen el mayor contenido de celulosa, con un contenido de celulosa cercano al 50%, seguidos del tamarindo, las moras secas, cerezas, azufaifas silvestres y dátiles negros, azufaifa, azufaifa, granada, manzana, pera.

5. ¿Por qué los alimentos integrales y ricos en fibra contienen menos cereales? La mayoría de los cereales son ricos en fibra. Los cereales como el trigo integral y la avena son relativamente ricos en fibra. Pero cuanto más finamente se procesa el grano, menos fibra contiene.