¿Qué es Schisandra chinensis?
Cuando los frutos de Schisandra chinensis maduran en otoño, se pueden recoger y secar al sol o cocer al vapor para eliminar los tallos y las impurezas. "New Materia Medica" de Tang et al. afirma que "la piel y la pulpa tienen cinco sabores: agridulce, el corazón es duro y ambos son salados", de ahí el nombre Schisandra chinensis. Schisandra se puede dividir en Schisandra del sur y Schisandra del norte. Es una medicina china nutritiva que puede nutrir y fortalecer el cuerpo. Cada año, cuando llega la temporada de mercado, hay que comprarlo lo antes posible; de lo contrario, no podrás comprarlo por muy buena que esté la Schisandra chinensis en oferta.
Schisandra chinensis es fácil de comprar en el mercado y el precio es de 3 a 5 yuanes por libra, lo que también está muy cerca de la gente. Generalmente, la Schisandra chinensis es seca, lo que resulta muy adecuada para preparar té o sopa. Los trabajadores de oficina necesitan comer más Schisandra chinensis para proteger sus cinco órganos internos durante el trabajo de alta intensidad todos los días.