¿Qué tipo de rellenos de wonton son los mejores?

El relleno de wonton se puede hacer con camarones, carne de cerdo y huevos, o se puede hacer con carne de cerdo y puerros. También se puede hacer con brotes de bambú secos, caupí, tofu frito y cebolla. El siguiente es el wonton relleno con huevos, carne de cerdo picada y cebollino. El método específico:

Materiales de preparación: 2 huevos, 500 g de carne de cerdo picada, 100 g de cebollino, un trozo de jengibre, un poco de aceite de sésamo, un poco. aceite para ensalada, una cantidad adecuada de ablandador de carne, una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, una cucharada de pimienta

1 Lavar y picar el jengibre picado en un tamaño lo más fino posible. y dejar a un lado.

2. Lavar las cebolletas, colocarlas sobre una tabla de cortar y cortarlas en cubos para su uso posterior.

3. Ponga el jengibre picado, la cebolla verde y la carne de cerdo picada en un bol y agregue 2 huevos.

4. Luego agregue el ablandador de carne en polvo, la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, pimienta y un poco de aceite de sésamo en el recipiente.

5.Por último, añade un poco de aceite de ensalada al bol con los huevos, la carne de cerdo y el cebollino.

6. Mezclar todos los rellenos uniformemente y se completa el relleno de wonton.