¿Qué snacks saludables has preparado en casa?
Primero que nada vayamos al supermercado y compremos mejor castaña de agua en polvo, porque mejor castaña de agua en polvo aglomerará mejor. El próximo cartón de leche que compre debe ser leche pura. El polvo de castaña de agua es blanco, por lo que es bueno mezclarlo con leche pura. Compra tres trozos de azúcar moreno y divide en casa el polvo de castaña de agua en dos partes. Mezcla una parte con agua y leche y reserva. Agrega la otra mitad del polvo de castañas de agua al agua y los terrones de azúcar moreno y mezcla hasta que estén cocidos al vapor. En casa hiervo agua en una olla y la cocino al vapor sobre una placa de acero. Primero vierta la mezcla blanca en la placa de acero, espere hasta que se cocine al vapor en rodajas, luego vierta el líquido mezclado con azúcar moreno en la placa de acero y viértalo en secuencia para cocinar al vapor deliciosos pasteles de castañas de agua. Después de cocinar al vapor lo mejor es sacarlo y ponerlo en un plato, y saldrá la tarta de castañas de agua. Eso sí, para facilitar la extracción de las tortas de castañas de agua, echamos un poco de aceite en la placa de acero antes de cocer al vapor, para que las tortas de castañas de agua al vapor no se peguen a la placa. Luego córtalo en trozos pequeños con un cuchillo y cómelo con palillos. No tenemos apetito en el caluroso verano. Muy indicado para comer tortitas de castañas de agua. Lo más importante es que sea sencillo y asequible.
En casa, también puedes utilizar una olla arrocera para cocinar pasteles al vapor. Primero prepara diez huevos y suficiente harina. Abrimos todos los huevos, separamos las yemas de las claras y las ponemos en un bol. Use palillos para agregar rápidamente las yemas de huevo y la harina. Recuerda no tener demasiada harina, la mezcla debe quedar líquida, en caso contrario agrega una pequeña cantidad de agua. Después de mezclar, use palillos para revolver rápidamente las claras hasta que aparezca espuma, luego vierta las claras en la mezcla de yema y harina y revuelva nuevamente hasta que aparezca espuma. Para evitar que el bizcocho al vapor se pegue a la sartén, debemos poner un poco de aceite en la sartén con anticipación, luego verter la mezcla mezclada en la arrocera y cocinar al vapor hasta que la arrocera suelte calor. Básicamente, cuando podemos oler el pastel, podemos desconectarnos. Si se va la luz durante unos 10 minutos, puedes encender la olla y echar un vistazo. Si no está bien, conéctalo y continúa cocinando al vapor un rato. Si ha sido cocido al vapor podemos verterlo en un plato. De esta manera, no tenemos que ir a la pastelería a comprar pasteles y comerlos, también podemos tener suficiente comida y ropa, y también podemos publicar en WeChat Moments.
Con estos alimentos fáciles de hacer podrás cocinarlos en casa cuando no tengas nada que hacer. No importa cómo lo cocines tú mismo, será más limpio y saludable que comprarlo en el exterior, y te sentirás más seguro al comerlo.