Receta, cómo comer cerdo frito y calabaza, método de cocción casera de cerdo frito y calabaza

Una cantidad adecuada de calabaza

Una cantidad adecuada de carne de cerdo

Aceite

Sal

Soja

Almidón de maíz

Cebolletas

¿Cerdo y calabaza frita?

Pelar y despepitar la calabaza, lavarla y cortarla en rodajas de grosor moderado.

Lavar y cortar en rodajas el cerdo

Agregar un poco de maicena y salsa de soja hará que el cerdo quede tierno.

Vamos, primero sofreímos la calabaza.

Hacer un agujero en el medio y sofreír junto con el cerdo.

Añadimos un poco de agua para evitar que se pegue a la sartén.

Añadir un poco de agua, tapar y llevar a ebullición.

Agregue los condimentos aproximadamente al mismo tiempo: sal, espolvoree con cebollas verdes picadas si las hay.

Guoshang

Consejos

1. Agregar maicena es una forma de ablandar la carne;

2 La calabaza está casi madura. y luego cocinar;

3. No agregar demasiada agua y no cocinar la calabaza.

4 para evitar que la sartén se pegue a la sartén hasta la mitad. A través, puedes agregar un poco de aceite y agua.