¿Qué tipo de comida crees que los extranjeros consideran inaceptable?
Como capital de China, Beijing, además de muchas atracciones arquitectónicas famosas, la cocina de Beijing "jugo de frijoles" es también una tradición del antiguo Beijing. Para muchos pekineses, es un refrigerio imprescindible en el desayuno en Beijing.
El jugo de frijoles es la sopa de color verde claro y azul que queda después de quitar el almidón cuando los frijoles mungo se muelen para obtener fideos o masa. Se dice que el Sr. Mei Lanfang bebía un tazón de jugo de frijoles todas las mañanas en esos días. Sin embargo, este tipo de jugo de soja que a los habitantes de Beijing les encanta beber es inaceptable para innumerables turistas extranjeros. Básicamente, vomitarán después de beberlo.
Houttuynia cordata. , también conocido como Po'ergen, es una "comida deliciosa" indispensable para la gente de Yunnan, Guizhou y Sichuan. Hay un olor extraño e indescriptible. Si no eres un local o un amigo que no puede comer, será una pesadilla. Muchos amigos a los que les gusta comer piensan que es delicioso, especialmente en Yunnan, Guizhou y Sichuan.
Los fideos con chile secos en frío son deliciosos y son un alimento bastante polarizador. Huevos para bebés Los huevos para bebés no se diferencian de los huevos de té comunes, pero su método de producción y su artesanía son inaceptables para la gente común. Los llamados huevos de bebé se hierven con orina de niños y son un refrigerio tradicional en Dongyang, Zhejiang.
Y los huevos para niños son dos veces más caros que los huevos para té, y la demanda a menudo supera la oferta. Algunos habitantes de Dongyang compran docenas de ellos para toda su familia a la vez, y algunas personas mayores insisten en comer dos al día. En cuanto al sabor, sólo los amigos que lo han comido pueden describirlo en detalle.
No lo comeré de todos modos. Por supuesto, algunas personas dicen que su sabor no es diferente al de los huevos de té comunes, solo un poco picante. Pez mandarín apestoso
Como representante de la cocina de Anhui, el pez mandarín apestoso tiene una gran reputación y es el favorito de los lugareños y algunos turistas extranjeros. El pescado negro apestoso desprende un ligero olor, pero su carne de pescado es tan blanca y firme como dientes de ajo, y la carne es muy deliciosa. Personalmente creo que es delicioso.
Por supuesto, algunos amigos no están acostumbrados al olor del maloliente pescado mandarín y lo evitan. ¡Esto puede deberse a diferentes gustos! La vaca tiene una olla plana.
Como otro manjar especial en las regiones de Yunnan, Guizhou y Sichuan, la estofada de ternera ha recibido críticas mixtas. Algunas personas lo consideran simplemente inaceptable, mientras que otras lo consideran indispensable. En el círculo de celebridades donde se desarrolla Internet, la carne de res se convirtió alguna vez en un "alimento" desafiante para algunos blogueros.
En áreas de minorías étnicas como Yunnan y Guizhou, después del sacrificio del ganado, generalmente se retira el forraje no digerido del estómago del ganado, se exprime el jugo y luego se cuece lentamente en una olla con Hierbas y especias chinas silvestres locales, convertidas en una auténtica base de sopa de carne de res. ¡La base de sopa preparada de esta manera tiene un olor rancio!
Agrégalo a la olla y cocínalo, y el aroma se extenderá a un radio de diez millas y el hedor llenará el cielo. Si no te gusta comerlo o nunca lo has comido, es posible que sientas náuseas con solo olerlo, pero como especialidad local, a muchas personas les encanta comerlo.
Fideos de caracol. Como una de las especialidades de Guangxi, los fideos de caracol son ahora realmente una especialidad en todo el país.
Incluso hay escuelas que se especializan en hacer fideos de caracol. Con la comodidad de Internet y la logística, los fideos de caracol se han convertido en un alimento preparado indispensable para muchas personas. Los fideos de caracol de Guangxi atraen el paladar de muchas personas, pero algunas personas se sienten incómodas al olerlos. El llamado "cien flores floreciendo, el paisaje es único" puede usarse para describir la "deliciosa comida" de estos lugares especiales. Después de todo, cada persona tiene gustos y hábitos diferentes en cada lugar, y espero poder compartir las delicias de su ciudad natal.