Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Conoce la diferencia en los sabores de Espaçu, Blue Mountain, mezcla suiza, italiano, moga, colombiano, carbón y otros granos de café?

¿Conoce la diferencia en los sabores de Espaçu, Blue Mountain, mezcla suiza, italiano, moga, colombiano, carbón y otros granos de café?

Blue Mountain Coffee: El mejor café, producido en las Montañas Azules de Jamaica. La montaña está rodeada por el Mar Caribe. Siempre que el sol brilla directamente sobre el agua azul del mar, el color del agua del mar y la luz del sol se reflejan en la cima de la montaña, emitiendo una luz azul brillante, de ahí el nombre. El café Blue Mountain tiene todas las características de un buen café. No sólo tiene un sabor rico y suave, sino que también tiene una combinación perfecta de sabores amargos, ácidos y dulces. Por lo tanto, el café Blue Mountain generalmente se consume como un solo producto. La producción de este tipo de café es extremadamente pequeña y el precio es extremadamente caro, por lo que la mayor parte del café Blue Mountain del mercado se mezcla con cafés de sabores similares.

Café colombiano: Producido en Colombia, tiene las características de agrio y dulce, amargo y amargo, tiene una concentración adecuada y se suele utilizar en cafés mezclados de alta gama.

Espresso: se refiere al café espresso instantáneo de fuerte aroma y amargor, degustado en una taza de café pequeña. Aparece una fina capa de aceite de café en la superficie del café expreso, que es la fuente del atractivo aroma del café expreso.

Cappuccino: En una taza de espresso concentrada durante cinco minutos, vierte leche espumosa caliente hasta completar ocho minutos y luego vierte la espuma. Finalmente, puedes espolvorear un poco de canela en polvo o chocolate en polvo según tu preferencia personal. El sabor es sumamente fragante y suave. Después de esta serie de tratamientos, el color del café se parece al de los monjes de la Iglesia del Capuchino cubriendo sus abrigos de color marrón oscuro con turbantes, de ahí el nombre de café.

Latte: Es otra variación del café italiano. Los pasos de preparación son los mismos, pero las proporciones de café, leche y espuma de leche son ligeramente diferentes. La proporción de leche en el café con leche es el doble que la del capuchino, es decir, la proporción de café, leche y espuma de leche es 1:2:1.

Moca: Originalmente se refiere a los granos de café producidos en Etiopía, forma de grano pequeño, rico aroma y sabor amargo suave. Ahora se refiere generalmente a la forma de tomar café inventada por los mexicanos, el lugar donde se produce el chocolate, una bebida que se elabora añadiendo chocolate al café con leche. Estas dos cosas son una combinación maravillosa y sus aromas se complementan como nunca antes había sido mejor.

Herbalife Blue: Añade crema batida al espresso para preparar una taza de Herbalife Blue. La leche fresca flota sobre el fuerte café italiano, como una flor de loto blanca. Debido a que al café sólo se le agrega crema batida, a veces se le llama "carro de una sola cabeza".

Café con leche francés: El café con leche tiene un sabor más suave. Además del rico aroma del café, también hay un ligero aroma a leche. La proporción de leche y café en el auténtico café con leche francés es de 1:1, por lo que el camarero sujeta la jarra de leche y la cafetera con ambas manos y las vierte en la taza de café. Debido a la alta latitud y el clima frío de Francia, generalmente se usa una taza grande para beber café con leche francés. También puedes sostener la taza con las manos para mantenerte caliente.

Café Irlandés: Irlanda traslada su amor por el whisky al café. El aroma fuerte, único y fuerte y el ligero dulzor del whisky hacen que el sabor agridulce del café sea más rico y cálido, exudando una sensación madura de melancolía, que es especialmente adecuado para beber en climas fríos y lluviosos. El whisky tiene un alto contenido de alcohol, por lo que a la hora de beber este tipo de café hay que tener en cuenta su tolerancia personal.

Café Real: El nombre proviene de Napoleón. Se dice que fue de expedición a Rusia y ordenó a la gente que le agregaran brandy a su café para protegerse del frío. A partir de entonces se extendió esta nueva forma de tomar café y se denominó “Café Real”. El brandy, el whisky, el vodka y el café son armoniosos, y el brandy es el mejor. La combinación de los dos tiene un sabor amargo y ligeramente dulce, y ha sido muy apreciada desde su invención. El café real recién hecho de repente despidió un aroma a brandy en la danzante llama azul, y el terrón de azúcar blanco lentamente se convirtió en un aroma a quemado. Estos dos sabores se mezclan con un fuerte aroma a café, que inmediatamente hace que la gente se sienta llena de vida.

Café con té verde: Añade un poco de té verde en polvo a tu café para convertirlo en una bebida saludable que mata dos pájaros de un tiro. El café con té verde es un café oriental puro. El aroma único del té verde es ligeramente amargo y el rico aroma y el sabor ligeramente dulce del café se balancean en la boca.