¿Qué alimento es esponjoso y suave, más delicioso que los bollos al vapor y apto para todas las edades?

No se limite a cocinar bollos al vapor con harina. Prueba esto. Esponjosos y suaves, más sabrosos que los bollos al vapor. Hoy vamos a hacer un rollo de filigrana dorada. Se trata de un hojaldre envuelto en oro. Hay innumerables fideos escondidos en los bollos al vapor. Supongo que no lo has comido. Cocer al vapor 220 gramos de calabaza en rodajas, añadir 60 gramos de azúcar mientras esté caliente y triturarla hasta obtener puré de calabaza. Agrega 3 gramos de levadura, ahora mezcla la masa, 300 gramos de harina, mezcla la masa con el puré de calabaza. Tocarás esta masa con las manos, la amasarás pacientemente durante un rato y la amasarás hasta obtener una masa suave, luego la dejarás reposar durante 30 minutos. Ahora amase hasta formar una bola la masa blanca, 300 gramos de harina, 3 gramos de madrina, 60 gramos de azúcar. No se limite a cocinar bollos al vapor con harina. Prueba esto. Esponjosos, suaves y más sabrosos que los bollos al vapor.

Amasar la masa con 150 ml de agua fría, ablandarla hasta obtener una masa suave y dejar reposar durante 30 minutos. Después de que la masa de melón de invierno se despierte, extiéndala, enróllela con un rodillo, córtela, espolvoréela con harina seca, agite la masa, péinela, pellizque la masa fresca y unte con una capa de aceite. , lo que puede evitar que se pegue y mejorar el sabor. No se limite a cocinar bollos al vapor con harina. Prueba esto. Esponjosos y suaves, más sabrosos que los bollos al vapor. Cortar en trozos del mismo tamaño, colocar en un plato y untar la superficie con aceite vegetal. La masa blanca lechosa ha comenzado a fermentar. Sácalo y vuelve a amasarlo. Después de formar tiras, divididas en pequeñas frases del mismo tamaño, el inspector coloca fideos frescos en el medio del signo de exclamación. No se limite a cocinar bollos al vapor con harina. Prueba esto. Esponjosos y suaves, más sabrosos que los bollos al vapor.

Prensarlo y enrollarlo como una pequeña almohada, verterlo en una vaporera de acero inoxidable y dejar reposar durante 40 minutos. El volumen es un poco mayor y ahora se puede cocinar al vapor. Calentar durante 10 minutos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 2 minutos. Estudiar en el extranjero es gordita, muy exótica, sobre todo suave y voluminosa. Ábrelo y mira. Los bollos al vapor de color blanco lechoso con fideos frescos dorados en su interior son realmente especiales. No se limite a cocinar bollos al vapor con harina. Prueba esto. Esponjosos y suaves, más sabrosos que los bollos al vapor.