¿Chayote y chayote son lo mismo?

No.

El chayote (nombre científico: Sechium edule), también conocido como melón Hayato, calabaza, melón de la longevidad, melón de cosecha, melón extranjero, etc., es una especie de chayote de la familia de las Cucurbitáceas Es una planta originaria de México, Centroamérica y las Indias Occidentales. Fue introducida en China en 1915 y se cultiva en la zona de Jiangnan de China, con mayor número en Yunnan, Zhejiang, Fujian. , Guangdong y Taiwán.

El fruto de la bergamota es de naturaleza dulce y tiene valor medicinal. Se utiliza principalmente para tratar síntomas como el malestar de garganta. La fruta de la bergamota tiene piel dorada, pulpa blanca y tierna, sabor crujiente y dulce. Además de consumirse fresca, es una materia prima importante para el procesamiento de la fruta. La fruta de bergamota se puede transformar en bergamota confitada, bergamota de regaliz, té de bergamota, loción de bergamota, gelatina de bergamota y vino de bergamota. Las flores secas y los frutos tiernos se pueden utilizar como medicina.