¿Qué no se debe comer con bergamota? ¿Cuáles son los tabúes de la bergamota?
El chayote no tiene tabúes compatibles con los alimentos.
Cómo comer chayote:
Hay muchas formas de comer chayote. El melón fresco puede ser rebanado y desmenuzado, salteado con carne y verduras, salteado con. Verduras, servidas frías, convertidas en sopa, estofado caliente, etc. Rellenos de bola de masa de alta calidad, etc. También se puede transformar en productos encurtidos o enlatados.
En el extranjero, el chayote se consume cocido al vapor, horneado, frito, salteado y otros métodos. Además de las frutas, también se pueden comer rizomas. La forma y el sabor son similares a las patatas y contienen más vitaminas A y C. Las hojas tiernas y los brotes también se pueden comer como verdura.
Al comer chayote, es mejor elegir frutas jóvenes con partes de los hombros brillantes y surcos longitudinales poco profundos en la superficie de la cáscara. La cáscara debe ser de color verde brillante, tierna y no endurecida. El chayote sale al mercado a finales de otoño y es muy resistente al almacenamiento. Puede almacenarse a temperatura ambiente de octubre a marzo y abril del año siguiente y el sabor permanece básicamente sin cambios.
Información ampliada:
El chayote también se conoce como melón Qianjin, melón Hayato, calabaza Ann, melón longevidad, melón cosecha, melón extranjero, melón mano, melón holding, melón turco, Pengo. el melón, el melón tigre, etc. son una especie de planta de chayote de la familia de las cucurbitáceas. Son originarias de México, América Central y las Indias Occidentales, y fueron introducidas en China en el siglo XIX.
Es una planta perenne que se cultiva en la zona de Jiangnan de China, con mayor número en Yunnan, Guizhou, Zhejiang, Fujian, Guangdong, Sichuan y Taiwán. El chayote es crujiente y está lleno de nutrientes. Cada kilogramo de melón fresco contiene 5 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 3 gramos de fibra y 7,7 gramos de carbohidratos.
Además contiene 220 mg de vitamina C, 0,1 mg de riboflavina, 500 mg de calcio, 320 mg de fósforo y 40 mg de hierro. El chayote se puede utilizar para cocinar y se puede comer crudo como fruta. Además, el melón tiene forma de dos palmas entrelazadas, lo que significa bendiciones budistas y es muy popular entre la gente.
Enciclopedia Baidu-Chayote