¿Cuáles son las delicias y bocadillos especiales en Yunnan?

Viví en Yunnan cuando era niño. Las delicias y bocadillos especiales de Yunnan están hechos con ingredientes locales. Los principales son:

Fideos de arroz cruzando el puente (que también lo son). el más familiar para la gente de todo el país),

Arroz con piña Dai (sabe fragante y suave, agridulce)

Pastel de flores (casi los turistas lo comprarán como recuerdo)

Bizcocho de bizcocho (se puede freír en rodajas, cortar en tiras y hervir, o quemar y mojar en azúcar para comer...)

Rufan (hervido con leche de cabra, añadido con coagulante , enfriados y cortados en rodajas)

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Bollos posu (rellenos de carne cocida, al vapor y que se comen ahora, no aptos para llevar)

Patatas fritas (patatas fritas, espolvoreadas con chiles secos mezclados con especias) Fideos, que pertenecen a las "delicias de la cocina oscura" de la calle [呲呲])

......Hay otros, así que no los presentaré uno por uno. ¡Puedes probarlos tú mismo!