¿Son iguales los pistachos y los kiwis?

El chicozapote es una fruta tropical de la familia Caprifoliaceae y un árbol de hoja perenne. Desde el sur de México hasta Centroamérica y las Indias Occidentales, recibe su nombre por su apariencia que se asemeja al corazón humano. Debido a que la forma de la fruta se parece un poco a la de un caqui, también se le llama caqui Wufeng. Algunas personas también lo llaman "comprobar una semilla" en taiwanés. Distribuido principalmente en la provincia de Taiwán, Hainan, Fujian, Guangdong, Guangxi y otras provincias. En la provincia de Taiwán, el pistacho también se llama "Wufeng Caqui".

Kiwi (¿kiwi chino? Planch), también conocido como kiwi, melocotón zorro, pera vid, melocotón oveja, muzi, Luo Han Guo, fruta vid, pera Tangyang, etc. , la forma del fruto es generalmente ovalada, con una apariencia marrón verdosa en la etapa inicial y una apariencia marrón rojiza después de la madurez. La piel está cubierta de una densa pelusa y en su interior hay una pulpa de color verde brillante y una hilera de semillas negras o rojas. Fue nombrado kiwi porque a los macacos les gusta comerlo. También se dice que recibió su nombre porque su piel está cubierta de pelo y parece un mono macaco. Es una fruta fresca y tierna, rica en nutrientes y de delicioso sabor.

El kiwi tiene una textura suave y un sabor agridulce. El sabor se describe como una mezcla de fresa, plátano y piña. Además de contener kiwi, enzimas proteolíticas, taninos, pectina, azúcar y otras sustancias orgánicas, oligoelementos como calcio, potasio, selenio, zinc, germanio y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, el kiwi también es rico en vitamina C, ácido glucídico, fructosa, ácido cítrico, ácido málico y grasas.