Nueve postres

Nueve Postres

Mousse de Yogurt, Avena y Arándanos

Receta: arándanos + yogur + avena + un poco de zumo de limón, poner en un procesador de alimentos y remover hasta formar una pasta forma, vierte la leche de avena en una olla y caliéntala, revuelve uniformemente, vierte en la pasta de avena, revuelve uniformemente, vierte en un molde para pastel de 6 pulgadas y ponlo en el refrigerador durante la noche.

Tarta desmenuzada de chocolate amargo y arándanos

Preparación: hacer puré con un plátano, agregar la avena, el cacao en polvo, el polvo para hornear y mezclar bien, agregar los huevos, la leche y el yogur y mezclar bien. la masa, cubra con rodajas de plátano y chocolate amargo. Vierta el resto de la masa, cubra con los arándanos y el chocolate amargo. Hornee en el horno a 180 grados durante 35 minutos. Después de que salga del horno, cubra con los arándanos frescos y exprima un poco. salsa de chocolate.

Mousse de yogur de mango

Ingredientes: 15 gramos de sustituto del azúcar, 220 gramos de puré de mango, 310 gramos de yogur sin azúcar y 105 gramos de leche.

Preparación: Calentar y revolver la olla de res + esencia de madera, no agregar agua tibia y revolver, agregar yogurt y revolver uniformemente, verter en el molde y congelar por 20 minutos, hacer puré el mango con un procesador de alimentos. , agregue el puré de mango y revuelva uniformemente, la leche Caliente hasta hervir agua, agregue el yogur y el puré de mango, mezcle bien, coloque encima de la capa de yogur blanco con forma, congele durante 20 minutos, tamice una vez, vierta encima de la mousse de mango con forma capa, refrigere por 3 horas o toda la noche.

Tarta Vasca de Calabaza y Castañas

Elaboración: Pelar las castañas y cocinarlas hasta que estén blandas, verter la leche en un robot de cocina, incorporar el puré de verduras secas, mezclar la calabaza al vapor y los huevos. , y agrega la maicena, agrega el yogurt, mezcla bien, tamiza una vez, luego vierte la calabaza, los huevos, la maicena y el yogurt en un procesador de alimentos y haz un puré, complétalo en un solo paso. Vierte el puré de castañas en un molde forrado con papel engrasado y alisa. Sacar y colocar encima las semillas de castaña, verter el polvo de calabaza y hornear a 210 grados durante 30 minutos.

Pastel de taro de osmanthus

Método: cocinar al vapor la cabeza de Guizhou, presionar el queso crema a temperatura ambiente hasta que esté suave, mezclar bien, agregar azúcar y mezclar bien, agregar miel con canela y mezclar bien, agregue los huevos y mezcle bien, agregue la fécula de papa morada, el azúcar, la leche y la crema ligera hasta obtener un puré. Agregue la crema ligera y mezcle bien. Agregue la maicena y mezcle bien. , alisarlo y ponerlo en un molde precalentado a 200 grados. Hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos, luego refrigerar durante la noche. Unte con crema batida y espolvoree con un poco de canela seca para decorar.

Pastel de Matcha

Preparación: Suavizar el queso crema a temperatura ambiente, agregar el azúcar y mezclar bien, agregar el matcha en polvo y mezclar bien, agregar los huevos en 2 tandas y mezclar bien, agregar el light nata y mezclar bien, agregar la maicena Mezclar bien, tamizar una vez, verter en un molde engrasado, ponerlo en una freidora, freír a 180 grados durante 15 minutos, batir uniformemente el queso crema con el azúcar, luego agregar la nata ligera y el líquido batido. -liquido libre, y esparcirlo sobre el bizcocho. Colocar sobre el embrión y decorar con frutas. Encima de la base del pastel, agrega adornos de frutas.

Mousse de arándanos bajo en calorías

Elaboración: Triturar las hamburguesas de Oli, añadir al agua mantequilla derretida, poner en un molde y compactarlo con papel vegetal, y poner en el refrigerador para congelar Reservar, mezclar yogur + leche en pasta de mousse, dividir la pasta de mousse en 3 partes, agregar 50 g de mermelada de arándanos a una parte y agregar 25 g de mermelada a una parte, verter la pasta de mousse profunda en el molde, congelar por 15 minutos, y luego vierte en la luz, finalmente refrigéralo como el sabor original, y finalmente refrigéralo durante la noche como el sabor original.

Torta de yogur de batata morada

Preparación: Excepto las partículas de batata morada, poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezclar hasta obtener una pasta. Vierta la mitad de la masa en la masa. moldear y poner. Vierta el resto de la masa en las partículas de camote morado, hornear a 180 grados por 45 minutos, sacar del horno y dejar enfriar, luego refrigerar durante la noche y decorar con yogurt y fruta.