¿Cuáles son los estándares nutricionales para los humanos?

(1) Tipo tradicional: es decir, bollos al vapor, gachas, tortas fritas, bollos al vapor, encurtidos, cuajada de soja o sobras se comen de forma tradicional en el desayuno. Aunque tiene calorías, tiene poco contenido proteico y bajo en calcio, lo que hace que sea más saludable. está lejos de los estándares nutricionales razonables.

(2) Comida rápida: leche y huevos o leche y pan. Leche más huevos, 12 gramos de proteína, 200 kcal, menos de lo normal; la leche más pan, especialmente el pan de frutas, contiene demasiada azúcar, lo que fácilmente puede provocar que el azúcar en sangre suba y baje rápidamente antes de las 10 de la mañana. , sentirá hambre.

(3) Estilo occidental: sándwich con una taza de café o hamburguesa con una taza de té con leche. Las mayores desventajas de este desayuno al estilo occidental son su alto contenido en grasas y azúcares, su alto contenido calórico y la falta de verduras. Además, el café y el té pueden afectar a la absorción del hierro, por lo que lo mejor es beberlos después de las comidas o durante los descansos.

(4) Nutrición: Presta atención a una nutrición equilibrada y a una combinación razonable de verduras, carne, huevos, leche, frutas, cereales y otros alimentos. La carne, los huevos, la leche y los cereales deben proporcionar suficientes proteínas, carbohidratos y grasas, y las verduras y frutas deben complementar las vitaminas y oligoelementos que necesita el cuerpo humano.

Se recomiendan desayunos nutritivos los siguientes:

Lunes: pan integral, jamón, natillas de huevo al vapor, leche, mezcla de espinacas y fideos.

Martes: Pretzels, cerdo a la brasa, huevos duros, avena, zumo de zanahoria.

Miércoles: Bollos de leche con mantequilla, ternera con salsa de soja, huevos de té, leche de soja, algas y colza.

Jueves: Magdalenas, hígado de cerdo salado, huevos de pato salados, yogur, zumo de tomate.

Viernes: bollos de pasta de frijoles, hilo de carne, huevos duros, leche y melón frío.

Sábado: Gachas de pollo y verduras, empanadillas al vapor, zumo de pomelo.

Domingo: wontons pequeños, tortas de semillas de sésamo, mezcladas con apio, zanahoria y soja hervida.

A la hora de desayunar, para ahorrar tiempo, muchas personas suelen llenar el estómago rápidamente sin tener tiempo de calentar la comida. Algunas personas están dispuestas a beber una bebida fría o un zumo helado para apetecer estos. no son buenos para la salud. Desayunar frío con frecuencia causará ciertos daños al cuerpo. Porque sólo cuando el cuerpo humano mantiene una temperatura corporal moderada puede funcionar normalmente la microcirculación y el transporte de oxígeno, nutrientes y desechos puede ser fluido. Temprano en la mañana, los músculos, nervios y vasos sanguíneos todavía están en estado de contracción. Si ingiere alimentos fríos a esta hora, inevitablemente provocará un transporte sanguíneo deficiente en varios sistemas del cuerpo. Con el tiempo, la función de digestión y absorción de los intestinos y el estómago se verá afectada, provocando flatulencias, pérdida de peso, empeoramiento de la piel, resfriados y otros síntomas, que reducirán la resistencia de las personas.

Por lo tanto, según los hábitos alimentarios de los chinos, lo mejor es comer comida caliente primero al levantarse temprano en la mañana. Los antiguos decían: "Comer papilla por la mañana puede promover el metabolismo de los viejos, nutrir el estómago y producir fluidos corporales, lo que te hace sentir fresco y renovado durante todo el día". Por lo tanto, la primera comida de la mañana debe ser arroz caliente, avena caliente, leche caliente, cuajada de tofu caliente, leche de soja caliente, pasta de sésamo, gachas de ñame o gachas cantonesas, etc., junto con huevos, pan, snacks, carne, verduras. , las frutas esperan.