¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un pastel?

Se tarda entre 1 hora y media y 2 horas dependiendo del nivel de dominio. Así es como se hace:

Materiales de preparación: 110 g de harina baja en gluten, 3 huevos, 25 g de aceite de maíz, 60 g de azúcar fina, 1 cucharada de miel, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, cantidad adecuada de aceite de maíz (para moldear) ).

Pasos de elaboración:

1. Preparar todos los materiales (Lo mejor es elegir huevos a temperatura ambiente. Si recién sacados del frigorífico hay que calentarlos antes de cocinarlos; .)

2. Rompe los huevos en un recipiente sin agua y sin aceite y añade 70 g de azúcar fina.

3. Pon la batidora de huevos eléctrica al máximo; hasta que el líquido del huevo adquiera un color más claro, de modo que el líquido del huevo no gotee rápidamente cuando lo levante el batidor de huevos y los rastros del líquido del huevo que gotea no desaparezcan rápidamente;

4. la harina baja en gluten tres veces y bata bien con la pasta de huevo, revuelva la última de manera uniforme cada vez

5. Agregue el aceite de maíz, cruce rápidamente y revuelva uniformemente; 6. Agrega una cucharada de miel y continúa revolviendo uniformemente.

7. Unta una fina capa de aceite de maíz o mantequilla sobre el molde;

8. moldear y esperar 7 u 8 minutos hasta que esté lleno;

9. Introducir en el horno precalentado, rejilla media, hornear a 180 grados durante unos 20 minutos y vigilar el horno durante los últimos cinco minutos. ;

10, sácalo del horno;