Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Quién crees que es el verdadero rey de las frutas?

¿Quién crees que es el verdadero rey de las frutas?

Si tuviera que decir qué fruta es la “Rey de las Frutas”, pondría en primer lugar el kiwi. Una razón es que el kiwi es rico en valor nutricional y tiene un alto contenido de vitamina C. El kiwi contiene entre 200 y 400 mg de vitamina C por 100 g, que es entre 5 y 50 veces más que los cítricos, las manzanas y las peras. Además de ser rico en múltiples vitaminas, también contiene nutrientes como proteínas, grasas, aminoácidos, carbohidratos, pectina, potasio, fósforo, calcio, hierro y magnesio. En medicina, tiene el efecto de suavizar los vasos sanguíneos. Es adecuado para pacientes con indigestión, pérdida de apetito, presión arterial alta, infección del tracto urinario, hepatitis, enfermedades cardíacas, enfermedades coronarias, arteriosclerosis, etc. China es el origen del kiwi, que tiene una historia de más de mil años. En la dinastía Tang de nuestro país, había un poema: "Hay un kiwi en el pozo del patio". En los países desarrollados, el kiwi es un alimento saludable muy elogiado por pilotos, astronautas, atletas, ancianos, mujeres débiles y niños.