¿Qué es un conservante?

Los conservantes se refieren a los aditivos alimentarios utilizados en los alimentos para evitar que los alimentos se deterioren debido a la reproducción microbiana durante el almacenamiento y la circulación, o que deterioren la calidad y el color inherentes de los alimentos debido a las malas condiciones de almacenamiento y venta para mejorar la calidad de los alimentos y prolongar su vida útil. valor comestible. Durante mucho tiempo, los conservantes de alimentos han tenido una sombra persistente en la mente de las personas, es decir, todos los conservantes son perjudiciales para la salud humana. Esta visión es completamente errónea y debería evaluarse correctamente ahora.

Los conservantes se refieren a los aditivos alimentarios utilizados en los alimentos para evitar que los alimentos se deterioren debido a la reproducción microbiana durante el almacenamiento y la circulación, o que se deteriore la calidad inherente de los alimentos debido a las malas condiciones de almacenamiento y venta y al deterioro del color para mejorar. vida útil y ampliar el valor comestible. Durante mucho tiempo, los conservantes de alimentos han tenido una sombra persistente en la mente de las personas, es decir, todos los conservantes son perjudiciales para la salud humana. Esta visión es completamente errónea. Ahora debemos evaluarlos correctamente y prestarles suficiente atención.