Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Sabías que las tortitas de masa hechas a mano son crujientes y suaves y que los huevos huelen delicioso?

¿Sabías que las tortitas de masa hechas a mano son crujientes y suaves y que los huevos huelen delicioso?

Las tortitas de huevo son un bocadillo callejero común, pero no son difíciles de preparar en casa y son más confiables que comprarlas afuera. Hoy veremos cómo hacer deliciosos y crujientes fideos fríos a la parrilla en casa. Comida: harina de trigo, sal, aceite de cocina, huevos crudos, cebollas, salsa de soja, salsa picante, lechuga, pepino, tocino. Pasos de producción: En el primer paso, agregue agua hirviendo a la harina para todo uso y revuelva mientras la agrega, para que se elimine parte de los tendones de agua del interior y la piel áspera resultante quede más suave. Luego póngala en agua fría y. amasarlo hasta formar una bola. Tapa bien la bolsa de plástico y déjala reposar durante al menos una hora. En el segundo paso, aproveche el tiempo de fermentación para hacer galletas de mantequilla, agregue aceite de cocina caliente a la harina baja en gluten, mezcle con cuidado y refrigere hasta que esté listo. Los panqueques rellenos de huevo también se pueden hacer en casa. Los panqueques hechos a mano quedan crujientes y suaves y los huevos huelen delicioso.

Paso 3: Amasar la masa de Goofy hasta que quede suave, cortar la piel del panecillo, usar un rodillo para enrollar la piel del panecillo cortada hasta formar un óvalo, luego envolver la masa fría, encogerla y agruparla, y dejar reposar. 15 minutos. El cuarto paso es tomar una porción de la masa, envolverla en la galleta y enrollarla hasta formar una tortita con un agujero de menos de 20 cm de diámetro. Podríamos hacer una base revuelta la noche anterior, congelarla y freírla a la mañana siguiente. Los panqueques rellenos de huevo también se pueden hacer en casa. Los panqueques hechos a mano quedan crujientes y suaves y los huevos huelen delicioso.

El quinto paso es calentar el wok a fuego lento, verter el aceite de cocina, añadir el Chaos Skin, añadir un poco de sal y cebolleta al líquido del huevo y mezclar bien. Después de que la piel del caos se expanda gradualmente, use palillos para perforar la piel del caos, agregue el huevo líquido y fría hasta que ambos lados se pongan amarillos. Paso 6: Unte el panqueque frito con salsa de soja y salsa de chile, y luego agregue sus guarniciones calientes favoritas, como lechuga, tiras de pepino, tocino, etc. y luego enróllelos para que esté lista la versión casera crujiente y fragante de fideos fríos a la parrilla. Uno por la mañana no sólo es delicioso, sino también muy satisfactorio. Los panqueques rellenos de huevo también se pueden hacer en casa. Los panqueques hechos a mano quedan crujientes y suaves y los huevos huelen delicioso.