Cómo hacer tiras de tofu con cinco especias
Tofu seco, 5 zanahorias, un trozo pequeño.
Una rodaja de cilantro y cebollita de verdeo
Anís estrellado y 3 ramas de canela.
Un puñado de pimiento y 4 rodajas de jengibre.
Aceite de sésamo y 1,5 cucharadas de sal.
Cómo hacer tiras de tofu con cinco especias
Paso 1
¡Lava todo tipo de platos!
Paso 2
¡Corta el tofu seco en tiras! Primero coloque el tofu seco, luego divídalo en cuatro partes y tritúrelo. ¡Triture las zanahorias, triture las cebollas verdes, triture el perejil!
El tercer paso
El tofu seco se debe cocinar con agua. Después de que el agua hierva, agrega el tofu rallado durante 30 segundos. ¡Date una ducha fría inmediatamente después de pescar!
Paso 4
Vierte el aceite en la olla. Cuando la temperatura del aceite sea alta, vierta todos los condimentos en la olla y cocine a fuego lento. Cocine hasta que las hojas de cebolla verde se pongan amarillas, luego apague el fuego. ¡Quita la especia! Una vez que la temperatura del aceite se haya enfriado, viértalo en un tazón para mezclar.
Paso 5
¡Añade sal y salsa de soja y mezcla bien!