La práctica y eficacia de la Decocción de Gehu Aishan

Sí, las decocciones y las medicinas son una buena manera de mantener la salud en otoño. El ñame y el estofado de paloma pueden reponer la sangre y el qi y eliminar el calor. La carne de paloma es rica en proteínas y diversos oligoelementos, y tiene un contenido muy bajo en grasas, por lo que se la conoce como "mejor una paloma que nueve pollos". Los ñames son ricos en nutrientes y tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir el azúcar en sangre. Comerlo regularmente es bueno para tu cuerpo.

Cómo hacer la sopa de pichón guisada de Hu Aishan:

1.

2. Pelar y cortar el ñame en trozos y remojar en agua con sal para evitar que se ponga negro.

3. Hervir el agua, añadir un poco de vino de cocción, meter el pichón, quitarle la sangre y la espuma, sacarlo y reservar.

4. de agua en la olla y agregue la carne de paloma, las rodajas de ñame y las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

5. Añade wolfberry y sal al gusto durante 5 minutos antes de apagar el fuego. Para mantener la salud en otoño, el tónico con decocción es una buena forma de nutrir tu organismo. El guiso de ñame y paloma puede nutrir la sangre, reponer el qi y eliminar el calor. La carne de paloma es rica en proteínas y diversos oligoelementos, y tiene un contenido muy bajo en grasas, por lo que se la conoce como "mejor una paloma que nueve pollos". Los ñames son ricos en nutrientes y tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir el azúcar en sangre. Comerlo regularmente es bueno para tu cuerpo.

Tecnología: Guisado

Sabor: Casero

Tiempo:

Calor: Mayor calor.

Ingredientes:

Pasos de cocción:

1. Preparar los materiales

2. Pelar y cortar el ñame en trozos, remojar en agua con sal. para evitar que se vuelva negro.

3. Hervir el agua, añadir un poco de vino de cocción, añadir los pichones, quitar la sangre y la espuma, sacar y reservar.

4. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la carne de paloma, las rodajas de ñame y las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

5. Agrega wolfberry y sal al gusto durante 5 minutos antes de apagar el fuego.

Consejos de cocina:

No necesitas palomas para hacer esta sopa, pero el pollo y las costillas están buenos.

Remojar el ñame en agua con sal inmediatamente después de cortarlo para evitar que se ponga negro.