¿Cómo hacer delicioso el tendón de res cocido?

Cómo hacer tendón de ternera picante con doble pimiento

Ingredientes: 400g de tendón de ternera, 3 pimientos verdes, 1 pimiento rojo.

Complementos: 1 cebolla de verdeo, 3 rodajas de jengibre, 5 dientes de ajo, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de esencia de pollo, la cantidad adecuada de salsa de soja, un poco de trece especias y un poco de semillas de sésamo .

1. Cortar el pimiento verde en trozos con una hornilla.

2. Cortar el tendón de ternera.

3. Poner aceite en la olla y sofreír la cebolla, el jengibre y los ajos en láminas.

4. Sofreír el pimiento verde y el pimiento rojo. Al freír los pimientos verdes y rojos, agregue sal y salsa de soja 13 veces. Debido a que los tendones en sí están salados, me temo que quedarán salados si agrego los condimentos juntos.

5. Añade los tendones y sofríelos juntos. Por último, añade un poco de esencia de pollo para aumentar el sabor.

6. Retirar de la sartén y espolvorear con las semillas de sésamo cocidas.