¿Está bien agregar jengibre a la comida?

¡Hola!

Naturalmente, comer jengibre tiene muchos beneficios, especialmente jengibre, que contiene gingerol. El gingerol puede estimular la mucosa gástrica, provocar una excitación refleja del centro vasomotor y los nervios simpáticos, promover la circulación sanguínea y tonificar el estómago. Tiene las funciones de fortalecer el estómago, aliviar el dolor, sudoración y antipirético.

Añadir jengibre a la cocción puede potenciar el sabor y eliminar el olor a pescado.

Sin embargo, si se utiliza demasiado jengibre en la cocina, también es perjudicial. Si comes demasiado jengibre, consumirás demasiado gingerol, lo que irritará los riñones durante su excreción, y producirá ". "Síntomas de calor", como sequedad de boca, dolor de garganta y estreñimiento.

Por lo tanto, comer 10 gramos de jengibre cada vez es la mejor cantidad.

Gracias~~~