¿Qué tipo de vino puede eliminar el olor a pescado?
Por ejemplo, también puedes utilizar los siguientes condimentos para cocinar pescado para eliminar el olor a pescado:
En primer lugar, quiero hablar de las cebollas. Las cebollas se pueden dividir en cebolletas y chalotes, que son dulces y fragantes. Ambos pueden utilizarse como condimentos para pescado en escabeche. Ya sea pescado en escabeche o pescado a la parrilla, puede eliminar el olor a pescado y agregar sabor a cebolla.
Luego, ajo. El ajo es el condimento más común para eliminar el olor a pescado. También hace que el pescado huela a ajo y tiene un efecto desinfectante. La mostaza en la que se debe mojar el sashimi contiene ajo.
Y jengibre. Al freír pescado, primero limpie la sartén con jengibre para evitar que se pegue a la sartén. Agregar una pequeña cantidad de jengibre al cocinar pescado también puede eliminar el olor a pescado.
El vinagre también es un condimento muy utilizado para eliminar el olor a pescado. Cuando cocine pescado, agregue un poco de vinagre para eliminar el olor a pescado y darle al pescado un sabor avinagrado.
El siguiente paso es el azúcar blanco. No mucha gente lo usa, pero el azúcar realmente puede eliminar el olor. Agregar una pequeña cantidad de azúcar blanca no solo puede eliminar el olor a pescado, sino que también desempeña un papel muy refrescante.
Luego está el ají seco, que se utiliza principalmente para disimular el olor a pescado con un toque picante. Se utiliza mejor para preparar pescado picante.
Además, se puede cocinar vino o licor. El vino siempre ha sido un buen condimento para eliminar el olor a pescado, pero no lo uses si evitas el vino.
También existe perilla, que no es común en algunos lugares. No solo puede eliminar el olor a pescado, sino que también puede eliminar el olor a pescado de otros mariscos. Además, tiene buen valor medicinal.
Aunque la cáscara de mandarina es común, rara vez se utiliza para eliminar el olor a pescado. De hecho, el olor a pescado de la cáscara de mandarina es muy bueno. Además de eliminar el olor a pescado, también tiene un sabor fresco y dulce.