¿Qué tipo de plato lleva romero?
Las hierbas frescas como el romero son ideales para cocinar en verano. Se pueden utilizar para preparar sopas, carnes, aves, pescados, verduras y ensaladas. Pueden ayudar a la digestión y mejorar los gases, el dolor abdominal y los dolores de cabeza. Mejora la memoria y mejora el reumatismo.
El romero es una especia utilizada habitualmente en la comida occidental, especialmente en filetes, patatas y otros platos y productos horneados. Tiene un olor y sabor dulce pero a pino, un rico aroma y un sabor dulce pero amargo.