Arroz bajo en calorías y alto en proteínas con tomate, ternera y huevo

Arroz con tomate, ternera y huevo

Materiales de preparación:

Tomate, huevos, ternera

Pasos de preparación:

1 Cortar la carne en rodajas, agregar 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción y 1 cucharada de aceite, remover bien y marinar durante 20 minutos, sofreír hasta que cambie de color y reservar.

2. Batir los huevos y agregar a la olla. Sofreír hasta que esté cuajado. Vierta el aceite en la olla, agregue los tomates y sofría hasta que estén suaves, agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera. agrega medio tazón de agua y la carne, sofríe por 1 minuto, agrega 1 cucharadita de sal y huevos, sofríe a fuego alto para reducir el jugo.