En el pasado, a mucha gente del campo le gustaba usar estufas de leña para cocinar. ¿Cuáles son los beneficios de cocinar en una estufa de leña?

Aunque ahora contamos con gas natural y gas natural para cocinar, en los hogares rurales originales cada hogar tenía una estufa de leña para cocinar. La estufa de leña es de adobe y está revestida de ladrillos. La estufa arde cada vez más. La mayoría de la población rural utiliza una olla grande para cocinar, añade leña y enciende el fuelle para empezar a cocinar. Generalmente, el arroz cocinado en la estufa de leña es muy fragante. Al cocinar, todos se sientan en círculo junto a la estufa de leña y conversan, lo cual es muy atmosférico. Cuando hace mucho frío en invierno, también puedes sentarte alrededor de la estufa de leña para mantenerte caliente.

En primer lugar, cocinar en una estufa de leña tiene muchos beneficios.

El arroz cocinado en la estufa de leña es muy fragante y solo los niños del campo pueden comer arroz crujiente cocinado en la estufa de leña. Una vez terminada la comida, los niños comieron la fina capa de pastel de arroz. Al mismo tiempo, alguien necesita sentarse frente al fuelle para agregar leña al cocinar, y otros ayudarán alrededor de la estufa de leña. Todos cocinarán y charlarán juntos, lo que ayuda a aumentar el cariño familiar y reducir los conflictos. Finalmente, las estufas de leña comunes solo necesitan recoger algo de leña, que es más económica que otras y no requiere gastar dinero en gas, gas natural, etc. En esa época, cada vez que había una boda o boda en los hogares rurales, se contrataba a un maestro para cocinar en una estufa de leña. Una olla grande de comida podía entretener a muchas personas.

En segundo lugar, la leña tiene muchas ventajas, pero también desventajas.

Aunque las estufas de leña tienen muchas ventajas, poco a poco están siendo sustituidas por las de gas y gas natural. Por un lado, esto se debe al avance de los tiempos, y por otro, existen ciertas desventajas. a utilizarlo para cocinar. En primer lugar, las personas que normalmente se sientan frente a una estufa de leña y encienden el fuelle para agregar leña eventualmente se avergonzarán de sí mismas, y también hay muchos carcinógenos en el humo de las estufas de leña. En segundo lugar, el uso frecuente de leña dañará las montañas y los bosques, lo que perjudica mucho la protección del medio ambiente. Aunque finalmente se reemplazaron las hojas y otros materiales, todavía no había muchos materiales y era fácil provocar un incendio.

Hoy en día, cocinar con estufas de leña se ha ido convirtiendo poco a poco en una cosa del pasado, pero aún representa los recuerdos de la juventud de las generaciones mayores y también es un sabor rural único en las zonas rurales. No es que la comida cocinada en la estufa de leña sea deliciosa, pero ese recuerdo es el más preciado.