¿Cuándo agregar almidón al relleno de carne para la sopa de bolas de melón de invierno?

Añade almidón al amasar el relleno de carne para la sopa de bolas de melón de invierno.

Agregue un poco de almidón al relleno de carne, revuelva vigorosamente en una dirección, luego use el espacio entre el pulgar y el índice para exprimir las albóndigas redondas, sáquelas con una cuchara y forme bolas redondas una por una. uno como yo también puedes hacer las albóndigas sin agregarlas a la sartén y guardarlas en el refrigerador. Cuando quieras comerlas, puedes comerlas primero.

Cómo hacer sopa de bolas de melón de invierno:

Añadir al caldo una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vino de cocina, una cucharada de aceite, un huevo y un poco de pimienta. relleno de carne cuando esté húmedo, agregue el almidón y comience a revolver en una dirección hasta que las rodajas de melón de invierno estén fuertes. Reserve una olla con agua para hervir. Usé guantes para amasar las bolas.

También puedes utilizar una cuchara para poner todas las albóndigas en la olla y cocinar un rato. Una vez formadas las albóndigas, añadir las rodajas de melón de invierno. Después de cocinar durante unos diez minutos, añadir sal y pollo. esencia 200 gramos de relleno de cerdo, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de maicena, un poco de agua fría, 1 trozo de melón de invierno, 1 huevo y una cantidad adecuada de aceite.

La sopa de bolas de melón de invierno tiene las funciones de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, la diuresis y la hinchazón, y reducir el peso. Puede reducir el azúcar en la sangre y la presión arterial. El melón de invierno en la sopa de bolas de melón de invierno contiene más. vitamina C, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio, por lo que es más adecuado para pacientes con hipertensión, enfermedades renales, edemas, etc. que necesitan alimentos bajos en sodio.