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Al comprar coliflor, ¿debería elegir "flores apretadas o flores sueltas"?

El mercado de verduras está lleno de gente. Entre los muchos puestos, este vendedor de coliflor es el único que hace buenos negocios. Según él, se trata de una variedad de coliflor orgánica. El precio en medio de los gritos de los vendedores, obtuvo 8. Cuesta 1 yuan por malicioso. ¿Sigue siendo esta la coliflor que he visto? Con la palabra orgánico añadida, ¿se vuelve tan caro? Es más de tres veces mayor que la de la coliflor común. La forma de la flor de la coliflor orgánica es relativamente dispersa, los tallos son más largos y el color de los pedicelos es más verde que el de las flores de repollo comunes, lo que las hace lucir llenas de vitalidad.

Compré una libra de mala gana después de ir a casa y freírlo, pensé que sabía bien. Más tarde, cuando le mencioné esto a mi vecina, ella me dijo: "Te engañaste". Llamada coliflor orgánica y coliflor orgánica no son lo mismo. Es solo un truco para los comerciantes. Si no lo crees, ve al invernadero del vendedor y verás que sin importar si las flores están apretadas o sueltas, todas están plantadas. Juntos, incluso la fertilización y los pesticidas son iguales. No existe ningún tipo de gestión orgánica. Todos estos son trucos triviales que se les ocurrieron a los comerciantes por sus propios intereses.

Coliflor ecológica

El nombre original de la coliflor ecológica es coliflor suelta. Sus bulbos florales están totalmente agrandados y no tienen una forma compacta. Son más sueltos que la coliflor normal, de ahí el nombre As. Por qué se llama coliflor orgánica en el mercado. Probablemente sea un misterio que juegan los comerciantes. Es algo similar a la piña y la piña es más resistente a la cocción. Se usa en olla caliente, Malatang, Maocai, etc. ., y una serie de delicias de alta temperatura La coliflor es deliciosa, con un ligero crujido, y tiende a ser tierna y dulce.

En comparación con la coliflor común, el precio de la coliflor de pino en el mercado es básicamente el doble. Con la palabra orgánica, el precio sube drásticamente. Este tipo de coliflor se atreve a llamarse "orgánica", lo que también confunde a los principiantes. , no se puede utilizar en un entorno orgánico, el entorno orgánico es muy estricto y es difícil comprarlo en el mercado de agricultores.

Coliflor

Esta coliflor común y compacta, antiguamente conocida como coliflor, es la variedad más antigua y una de las hortalizas más comunes. Su textura tras la cocción es relativamente suave, muy adecuada para. personas con mala dentadura. La textura de la coliflor es rica en fibra dietética, proteínas y vitaminas y se puede digerir fácilmente. Esta es también su ventaja. La envoltura de flores es densa y difícil de saborear. Las flores dispersas son buenas, pero no regordetas ni jugosas.

Los amigos que cultivan coliflor tienen sentimientos profundos. Debido a su forma esférica, los consumidores tienen requisitos cada vez más altos para su calidad. Incluso si está ligeramente sucia, es difícil venderla. Me preocupaba que fuera difícil de vender, así que usé hojas de coliflor para cubrir la coliflor del sol. Esto fue realmente efectivo, pero también consumió mucha mano de obra.

Verduras orgánicas reales

La coliflor orgánica tiene requisitos muy altos en cuanto a la calidad del suelo, el medio ambiente y el agua. Debe cumplir con los estándares orgánicos y ser utilizada de manera racional. Después de recibir capacitación profesional, hay muy pocas hortalizas que realmente puedan cumplir con las condiciones orgánicas y definitivamente no circularán en los mercados de agricultores. Las hortalizas orgánicas no se pueden cultivar en invernaderos, deben depender de condiciones naturales y deben fertilizarse en el patio. estiércol. Sólo hay una cosecha al año. Al contrario, ni siquiera en temporada.

Falso

La mayoría de las coliflores orgánicas que se venden en los mercados de agricultores hoy en día son solo nombres prestados. Todas son coliflores falsas. El noventa y nueve por ciento son falsas. dinero., una gran estafa realizada por comerciantes. También estoy cultivando coliflor, así que lo sé bastante bien. Con el tiempo, todos se han acostumbrado.

Las verduras orgánicas pueden mejorar la salud de las personas, pero el rendimiento es demasiado bajo y no se distribuirán a menos que las cultive usted mismo, no tiene que preocuparse demasiado si tiene un terreno privado. en casa, puedes intentar cultivarlos tú mismo y comer adecuadamente menos aceite y menos sal, todas estas son condiciones de vida orgánicas y una mentalidad normal es más saludable.

En resumen

La coliflor orgánica existe, ya que no se puede cultivar fuera de temporada, el rendimiento es muy pequeño y no se distribuirá en la mayor parte del mercado de hortalizas. La coliflor orgánica actual es la coliflor falsa. Es una variedad similar a la coliflor y tiene una nutrición similar. Has gastado mucho dinero y estás comiendo coliflor común, pero el sabor es un poco diferente y no puede lograr el efecto orgánico en absoluto.