¿Qué es el cerdo desmenuzado frito con brotes de bambú?

Significa azotes.

Los que se utilizan para golpear a la gente con bambú son los brotes de bambú y la carne de cerdo desmenuzada.

Dos: Cerdo desmenuzado salteado con brotes de bambú:

Ingredientes: espárragos, carne de cerdo (oveja), cebolletas, jengibre, chiles secos, condimentos: sal refinada, glutamato monosódico, azúcar, aceite de ensalada.

Ejercicio:

1. Lavar los espárragos, cortar las raíces viejas en trozos y cortar la carne en rodajas.

2 Calentar el aceite en una olla; cebolla, jengibre, saltee el chile hasta que esté fragante, las rodajas de carne hasta que estén fragantes, los espárragos y los condimentos hasta que estén fragantes y sirva en un plato.