¿Cómo preparar masa para panqueques?

Ponga los huevos, la leche pura, el almíbar, la harina de trigo y la mantequilla en un bol, revuelva uniformemente con los palillos y déjelo reposar durante 15 minutos. El método es el siguiente:

Materiales de preparación: 120 g de harina de trigo, 2 huevos, 65 g de leche pura, 25 g de almíbar, 23 g de mantequilla.

1. Primero, casca los huevos en un bol y revuélvelos.

2. Vierta la cantidad adecuada de leche pura y almíbar y revuelva uniformemente.

3. Vierta la harina de trigo y revuelva uniformemente con los palillos.

4. Pon la mantequilla y el agua tibia en otro bol y revuelve uniformemente.

5. Revuelve uniformemente y vierte en el primer bol, revuelve uniformemente y deja reposar durante 15 minutos.

6. Calentar aceite en una sartén y verter una cucharada de masa en la sartén.

7. Freír a fuego lento y dar la vuelta después de freír.

8. Freír hasta que ambos lados estén dorados y colocar en un plato. Listo.