¿Qué ingredientes se necesitan para hacer una olla caliente?
Cómo hacer Olla Caliente de Oveja y Escorpión:
Paso uno: Preparar la materia prima.
En el segundo paso, poner los huesos de cordero y los pimientos en el agua, sumergir los huesos de cordero en el agua y hervir, y continuar cocinando durante 2 minutos. Retirar, escurrir y lavar.
Paso 3: Agregue agua, cebollas verdes y jengibre a los huesos de cordero y deje hervir a fuego alto. Retire la espuma y cocine a fuego lento durante 1 hora para obtener una sopa de color blanco lechoso. y rico.
El cuarto paso es lavar las piernas de cordero y congelarlas en el frigorífico, para después guisar los huesos. rebanada. Todas las demás guarniciones están listas.
El quinto paso es preparar las guarniciones.
Paso 6: Plato de salsa. Pasta de ajo, salsa de sésamo, aceitunas, cebollino, tofu fermentado, cilantro en polvo, cebollino, salsa hoisin. También se puede servir con salsa de té de arena y salsa de ternera.
Paso 7: Vierte la sopa de huesos en la olla, junta los escorpiones y los huesos y añade un poco de sal, no mucha, solo un poco ligera. Llevar a ebullición y quitar primero los huesos de cordero.
El octavo paso es hervir el cordero.
Paso 9, cómelo con los ingredientes.