Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿De dónde proceden los huevos de hojas de loto especiados?

¿De dónde proceden los huevos de hojas de loto especiados?

Los huevos son uno de los ingredientes comunes en nuestras vidas. Se pueden comer de muchas maneras, como hervidas, fritas y en sopa. Una forma de comerlo es cocinarlo con hojas de té y anís estrellado, comúnmente conocido como huevos de hoja de loto especiados, también llamados huevos de té especiados. Los huevos de hojas de loto especiados son un alimento común en las ciudades del sur. Una vez que tengas los ingredientes listos, puedes simplemente preparar deliciosos huevos de hojas de loto especiados.

¿Dónde están los huevos de hojas de loto especiados? Los huevos de hojas de loto especiados se originaron en las áreas de Jiangsu y Zhejiang, por lo que los huevos de hojas de loto especiados pertenecen a la cocina de Jiangsu y Zhejiang.

El valor nutricional de los huevos de hojas de loto especiados Los huevos son una de las mejores fuentes de nutrición para el ser humano. Son ricas en proteínas y son una de las mejores fuentes de proteínas para el organismo. La calidad de las proteínas es superada solo por la leche materna. Según las investigaciones modernas sobre nutrición, un huevo contiene nutrientes comunes como fósforo, hierro, zinc, vitaminas, etc., y además es muy bajo en calorías, equivalente sólo a las calorías de media manzana o media taza de leche, por lo que si Si desea complementar bien las proteínas, también podría elegir huevos. Este huevo de hoja de loto con cinco especias está elaborado con huevos con té, anís estrellado, canela y otros condimentos. Todos estos sabores entran en los huevos, lo que les da un sabor delicioso. Pero conviene recordar que el valor nutricional de los huevos de hojas de loto especiados es menor que el de los huevos cocidos, por lo que no se pueden utilizar huevos de hojas de loto especiados en lugar de huevos cocidos.

Ingredientes para hacer huevos de hoja de loto especiados:

Huevos, hojas de té, salsa de soja, azúcar de roca, sal, jengibre, hojas de laurel, anís estrellado, pimienta, canela, piel de mandarina, e hinojo.

Práctica:

1. Lavar los huevos con agua fría, ponerlos en la olla y cocinar durante 7 u 8 minutos.

2. Hervir los huevos y romper la cáscara.

3. Añade todos los ingredientes a los huevos.

4. Vierte agua sin añadir huevos y cocina a fuego lento durante 20-30 minutos.

5. Verter los huevos cocidos en un recipiente y dejarlos durante más de 1 día antes de probarlos.

Consejos para cocinar huevos de hojas de loto especiados Una vez cocidos los huevos, rompe las cáscaras una por una. Cascar huevos también requiere un poco de habilidad. Si los golpeas demasiado fuerte, pueden quedar demasiado salados, machacarse de manera desigual y tener partículas de hielo antiestéticas. Las piezas de ajedrez eliminadas eran grandes y de mal gusto. Es necesario golpear las cáscaras de los huevos de manera uniforme y uniforme. Cuando los huevos del té estén cocidos, aparecerán "partículas de hielo", que aumentarán la belleza y estimularán aún más el apetito.

上篇: Receta de espinacas Jinggangshan 下篇: ¿Cuáles son las mejores ensaladas de frutas y verduras? ●Ensalada de frutas (A) Ingredientes: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas, 15 gramos de fresas: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas, 15 gramos de fresas Ingredientes: 60 gramos de tomates cherry, 65 gramos de manzanas cortadas en cubitos, 30 gramos de uvas de California, 20 gramos de cerezas frescas, 15 gramos de fresas: 50 ml de yogur Método de preparación: Empaque las frutas anteriores en un plato y cubra con yogur; Características: Agridulce, tinto y blanco: Agridulce, tinto y blanco. Ensalada de frutas (B) Ingredientes: 50 g de piña, 50 g de manzana, 50 g de mango: 50 g de piña, 50 g de manzana, 50 g de kiwi, 50 g de plátano, 8 tomates pequeños, cantidad adecuada de cerezas Ingredientes: 50 g de piña, 50 gramos de manzana, 50 gramos de; kiwi, 50 gramos de plátano, 8 tomates pequeños, cantidad adecuada de cerezas: 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar Ingredientes: 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar: 1. Cortar en azúcar la piña, la manzana, el kiwi y el plátano; Divida los tomates cherry en cubos del tamaño de 4; 2. Agregue el azúcar y el vino tinto, mezcle bien y deje marinar durante 1 hora, mientras lo coloca en el refrigerador. 3. Saque las cerezas del refrigerador después de 1 hora; Después de 1 hora, sacar del frigorífico y añadir las cerezas. Características: Fresco y refrescante disponible en rojo, amarillo, verde o blanco. Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 cerezas: 1 manzana, 1 pera, 8 naranjas, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 naranjas, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas: 1; cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita de almendras picadas, apio picado y nata fresca. Preparación 1: Lavar las manzanas y las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en rodajas gruesas; cortar las naranjas por la mitad; cortar los lichis en trozos pequeños; 2. Mezclar los ingredientes anteriores con el apio y la piña y cortar la piña en rodajas gruesas. 2. Coloque los ingredientes anteriores y el apio en un plato de porcelana, agregue el azúcar y el brandy, mezcle bien, espolvoree con almendras picadas, exprima flores de mantequilla encima y decore con cerezas. Consejos: Puede elegir los ingredientes según la situación real. A excepción de los ingredientes principales, generalmente se pueden utilizar alimentos enlatados, pero se debe controlar la humedad. Características: 1: Sabor rico y exótico. Ensalada de frutas (D) Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 frutas Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 trozos de naranja, 2 kiwis, 10 frutas: 100; gramos de aderezo para ensaladas; Trabajo de preparación: 1. Cortar la piña y el kiwi en rodajas en forma de abanico de un centímetro y medio centímetro respectivamente, pelar y cortar en dados las manzanas y dividir los tomates cherry en dos mitades. Pelar las naranjas; Prepare un plato plano, coloque cada dos naranjas en un círculo, coloque la mitad de los tomates cherry en el medio de las dos mitades y coloque la mitad de los tomates cherry en el medio de las dos mitades, y luego colóquelos en un plato plano. . 2. Coloque dos gajos de naranja en el medio, luego coloque rodajas de kiwi y rodajas de piña de afuera hacia adentro y rellene el medio con manzanas cortadas en cubitos. 3. Finalmente, exprima el aderezo para ensalada en el medio; Características: Hermosa apariencia, agridulce. Ensalada de frutas (5) Ingredientes: 2 plátanos, 2 naranjas: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no demasiado grande), 2 kiwis, unas 20 cerezas rojas. Ingredientes: Prepare una cantidad adecuada de helado: 1. Retire las semillas, las cáscaras y los kiwis de los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis (de cualquier tamaño), ponga las cerezas rojas en una cristalería 2. Tome helado (la cantidad es opcional, pero más; riquísimo, lo mejor (Bueno para envolver los trozos de fruta), revuelve uniformemente y sirve. Características: color brillante, sabor dulce y refrescante, fácil de hacer.

Artículos populares