¿Cómo hacer condimento picante para pescado?

Compre condimentos: ajo, berros, jengibre, fideos con chile, fideos con pimienta, chile seco y sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, azúcar, vino para cocinar.

Preparación: Primero cortamos el pescado en trozos, lo marinamos y lo añadimos al vino de cocción con sal.

Enciende el fuego, pon aceite en la olla, caliéntalo, agrega los berros, el jengibre, el ajo, sofríe hasta que esté fragante, agrega los trozos de pescado, escurre el agua.

Sazona el pescado con sal, caldo de pollo, azúcar, pimienta y chile en polvo. Cuando esté casi cocido, estará lo suficientemente salado como para formar un nido.

Limpiar la olla con aceite y hacerla humear. Pon el chile seco en polvo en una cuchara y viértelo.

Espolvoreamos un poco de cebolla sobre el pescado

Flores.