¿Lecasa España o Rusia?
Chocolate LACASA Lecasha, fundada en 1852, es uno de los chocolates de mayor calidad de España, y su empresa matriz es también el mayor grupo alimentario de España. LACASA es una empresa familiar fundada por el bisabuelo de Antonio Lacasa (el actual propietario).
Las funciones del chocolate son:
1. El chocolate es bueno para la salud del corazón. Los polifenoles del chocolate se encuentran ampliamente en los granos de cacao, el té, la soja, el vino tinto, las verduras y las frutas. Los ingredientes que dan al chocolate su atractivo único son los polifenoles. Los granos de cacao son particularmente ricos en polifenoles en comparación con otros alimentos.
Los estudios han demostrado que los polifenoles tienen un efecto antiinflamatorio similar a la aspirina. A cierta concentración, pueden reducir la activación plaquetaria y transferir la deposición de radicales libres en la pared de los vasos sanguíneos, previniendo así enfermedades cardiovasculares.
2. El chocolate mejora la inmunidad. Los flavonoides del chocolate pueden regular la inmunidad. Existen ciertos riesgos al regular la función inmune a través de medios farmacéuticos. Afortunadamente, alimentos como el chocolate son seguros y deliciosos, y también pueden mejorar la inmunidad humana.
3. El chocolate reduce los niveles de colesterol en sangre. La manteca de cacao que se encuentra naturalmente en los granos de cacao le da al chocolate una suavidad única que se derrite en la boca. Las investigaciones muestran que el ácido esteárico contenido en la manteca de cacao puede reducir los niveles de colesterol en sangre. Además, el ácido oleico contenido en los ácidos grasos monoinsaturados del chocolate tiene efectos antioxidantes. El aceite de oliva también contiene la misma sustancia.
4. El chocolate es bueno para proteger los dientes. Los científicos han descubierto que los taninos de los granos de cacao pueden reducir la producción de placa y ayudar a prevenir las caries. El chocolate con leche es rico en proteínas, calcio, fósforo, potasio y otros minerales. Estas sustancias son buenas para el esmalte dental. Es menos probable que el chocolate cause caries porque se elimina más rápidamente de la boca, reduciendo así el tiempo que está en contacto con los dientes.
5. El chocolate es un alimento ideal para complementar la energía y la nutrición durante el ejercicio y los viajes. El ejercicio y los viajes te hacen sentir feliz, pero consumen mucha energía de tu cuerpo. Si no se complementa a tiempo, tendrá un impacto negativo en el organismo. Las personas deben asegurarse de tener suficientes carbohidratos en su dieta cuando hacen ejercicio y viajan. Los carbohidratos pueden retrasar la fatiga y ayudarte a seguir con tu entrenamiento.