¿Se pueden añadir verduras a las gachas de carne?

Ingredientes: 6 rebanadas de carne estofada, 2 champiñones, 2 coles tiernas, 1 huevo, 1 cebolla, 1/2 taza de arroz, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta blanca, 1/10 taza de salsa de soja, un poco de azúcar, un poco de polvo blanco.

Ejercicio 1. Cortar los champiñones en rodajas, triturar las verduras, batir los huevos, picar la cebolla, lavar el arroz y reservar.

2. Añade 2 tazas de agua al arroz y cocínalo en una arrocera hasta que esté suave (pon 2 tazas de agua en la olla exterior).

3. Cortar la carne en trozos pequeños y marinarla ligeramente.

4. Coge otra olla y vierte la cantidad adecuada de agua del paso 2 y continúa cocinando, luego añade los champiñones y las verduras tiernas.

5. En el paso 4, agrega el huevo líquido y la carne, sazona con sal y pimienta blanca según corresponda y finalmente agrega la cebolla cortada en cubitos.