Introducción a cómo comer bergamota

Hablando de bergamota, algunas personas pueden sentirse desconocidas. La bergamota también se llama bergamota. Su forma es similar a la de la bergamota. Abunda en el sur de Fujian y Guangdong. En las zonas de Jiangsu y Zhejiang, la bergamota de Jinhua, Zhejiang, es la más famosa. La bergamota tiene un sabor dulce, similar al sabor de los cítricos, y también tiene un alto valor nutricional. Puede aliviar los espasmos intestinales, reducir la presión arterial y eliminar la flema. La forma en que se come la bergamota también determina su efecto. Las formas más fáciles de comer bergamota son ensalada fría, salteados, té, estofado, etc. Sin embargo, si desea obtener su valor medicinal, debe prestar atención a cómo la come. Por tanto, si quieres maximizar el valor nutricional de la bergamota, depende de cómo la comas. La sopa de bergamota y jengibre y el té de bergamota y rosa son muy beneficiosos para el hígado y el estómago. La siguiente es una introducción detallada sobre cómo hacerlo. Eficacia y función: Calma el hígado, regula el qi, armoniza el estómago y alivia el dolor. Se utiliza para el estancamiento del qi del hígado y el estómago, el dolor de distensión en el pecho y el hipocondrio, la plenitud epigástrica y los vómitos debidos a la falta de alimento. Método: 1. Sopa de bergamota y jengibre Ingredientes: 10 gramos de bergamota, 6 gramos de jengibre, cantidad adecuada de azúcar. 1. Pelar el jengibre, lavarlo junto con la bergamota en agua y cortar el jengibre en rodajas. 2. Lavar la cazuela, poner en la olla las rodajas de jengibre y la bergamota, añadir la cantidad adecuada de agua, poner al fuego y cocinar durante 1 hora, retirar el residuo y conservar el jugo, añadir el azúcar y servir. 2. Té de bergamota y rosa Ingredientes: Tres qian de flores de rosa y dos qian de bergamota Método: Primero hierva la bergamota en agua durante unos 20 minutos, luego prepare la rosa con un brebaje de bergamota y bébalo en lugar de té. Las rosas se venden en tiendas de té o farmacias de medicina tradicional china. Generalmente, las rosas con capullos grandes, colores brillantes y fragancias fuertes son mejores. La bergamota no es un alimento moderno. Ya en la dinastía Qing, apareció en el famoso clásico "Tres héroes y cinco justicias". De hecho, la bergamota sabe bien sin importar cómo la comas. Además de sus valores medicinales y comestibles, la bergamota también tiene un alto valor ornamental. A mucha gente le gusta plantarla y recortarla en formas para hacer bonsái.