¿Presentar las formas comunes de hacer maíz?
1. Hervir el maíz
Método de preparación: poner directamente el maíz en agua limpia y cocinarlo. El maíz hervido es completamente natural y bajo en calorías. No sólo es delicioso, sino que también puede ayudarte a perder peso.
2. Sopa de costillas de maíz
Preparación: lavar las costillas, cortar el maíz en trozos y reservar: blanquear las costillas en una olla con agua fría, sacarlas y lavar. quitar la espuma; luego ponerlos en la olla a presión, agregar agua, agregar las costillas, el maíz y la cebolla picada y las rodajas de jengibre tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, después de que la olla esté inflada, apagar el fuego por 15 minutos. minutos y luego sácalos: Antes de sacar solo agrega la cantidad adecuada de sal.
3. Voltear el maíz
Método de preparación: lavar los granos de maíz, escurrir el agua, agregar la fécula de maíz y remover uniformemente: retirar la sartén antiadherente, verter un poco de aceite en el. sartén, Después de calentar, agregar los granos de elote revueltos, aplanar los granos de elote con una espátula y sofreír lentamente durante 2 minutos: cuando los granos de elote estén a punto de solidificarse, verter aceite y freír hasta que el aceite cubra los granos de elote.
4. En el maíz blanco lechoso
Método de preparación: Vierta los granos de maíz y la leche en la olla y cocine a fuego lento: Cuando el maíz esté cocido, agregue una cantidad adecuada de azúcar y una pequeña cantidad de sal, y cocinar a fuego alto Recoger el jugo. Tenga cuidado de dejar de remover la cuchara durante todo el tiempo que se cocina el maíz: cuando los jugos estén casi secos, agregue un poco de mantequilla para recoger los jugos.